ブラグ スペシャリティ エスプレッソブレンド モカポット用挽きコーヒー粉 ストロングホールド | ミディアムダークロースト | 500gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「ブラグ スペシャリティ エスプレッソブレンド モカポット用挽きコーヒー粉 ストロングホールド | ミディアムダークロースト | 500g」は、ご自宅で本格的なエスプレッソのような濃厚なコーヒー体験を手軽に楽しめる、モカポット専用に開発された挽きコーヒー粉です。

ベトナムの厳選された高品質なアラビカ種（カティモール、カトゥアイなど）を100%使用し、独自のブレンドで深みとバランスの取れた味わいを実現しました。挽き目はモカポットに最適な「中細挽き」（Medium-Fine Grind）。エスプレッソマシン用より粗く、ドリップ用より細かいこの粒度が、モカポットで最大限の圧力と風味を引き出し、豊かなボディとアロマを生み出します。

ローストレベルは「ミディアムダークロースト（中深煎り）」。モカポットのような短時間・低圧抽出に理想的で、力強いアロマ、深みのある甘苦さと、とろけるような口当たり（ボディ）を提供します。一般的な強度レベルは4/5と高く、厚みのあるしっかりとしたボディが特徴で、まるでエスプレッソのような力強い一杯をお楽しみいただけます。

豊かなキャラメル、香ばしいブラウンシュガー、そして濃厚なチョコレートの風味が織りなす、複雑で魅惑的なアロマが口いっぱいに広がります。ミルクとの相性も抜群で、ラテやカプチーノ、ベトナムのバクシウ（ミルクコーヒー）にも最適です。この500g入りパックは、通常ジップロックと一方向バルブが付いており、鮮度を長く保てます。

容量

500g

成分・栄養等

原材料：アラビカ種コーヒー豆100%（カティモール、カトゥアイなど高品質な豆をブレンド）

深いコク、豊かなアロマ、そしてキャラメル、ブラウンシュガー、チョコレートのような甘い風味が特徴です。モカポットで抽出することで、厚みのあるボディと長く続く甘い後味が楽しめます。

使い方

**モカポットでの標準的な淹れ方：**

1. **水：** モカポットの下部タンクに、安全バルブの5mm下まで熱湯（一度沸騰させ、少し冷ましたもの）を注ぎます。熱湯を使うことで加熱時間を短縮し、コーヒーの焦げ付きを防ぎます。

2. **コーヒー粉：** 金属製のフィルターバスケットに、本製品（中細挽き）を入れます。粉は**絶対に強く押し固めないでください**。軽くバスケットを叩いて粉を均一にならす程度で十分です。

3. **セット：** フィルターバスケットを下部タンクに取り付け、上部ポットをしっかりとねじ込みます。

4. **加熱：** 中火から弱火でモカポットを加熱します。炎がポットの底からはみ出さないように注意してください。

5. **抽出：** コーヒーが上部ポットに流れ出す様子を観察します。濃い色のコーヒーが流れ始め、次第に色が薄くなり、シューという音（「ジー」または「シュッシュッ」という音）が聞こえ始めたら、すぐに火を止めます。

6. **お召し上がり：** 過抽出を防ぐため、コーヒーはすぐにカップに注いでお楽しみください。

注意点

**保管方法：**

鮮度を保つためには、コーヒー粉を空気、光、湿気、高温から守ることが重要です。

* **容器：** 開封後は、密閉性の高い、不透明または遮光性のある容器に移し替えてください。元のパッケージに付いているジップロックと一方向バルブも良い選択ですが、必ず空気をしっかり抜いてから閉じてください。

* **保管場所：** 直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。調理器具（コンロ、オーブンなど）の近くは避けてください。

* **重要：** 冷蔵庫での保管は、温度や湿度の変化によりコーヒーの風味が早く損なわれる可能性があるため、お勧めしません。

* **消費期限：** 開封後は、最適な鮮度と風味を保つため、1～2週間以内にお使いいただくことをお勧めします。