ブラグ スペシャリティ エスプレッソブレンド モカポット用挽きコーヒー粉 ストロングホールド | ミディアムダークロースト | 500gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Specialty Espresso Blend Moka Pot Ground Coffee Strong Hold | Medium Dark Roast | 500g Bag
¥6,160
(税込み)
内容・効果等
「ブラグ スペシャリティ エスプレッソブレンド モカポット用挽きコーヒー粉 ストロングホールド | ミディアムダークロースト | 500g」は、ご自宅で本格的なエスプレッソのような濃厚なコーヒー体験を手軽に楽しめる、モカポット専用に開発された挽きコーヒー粉です。
ベトナムの厳選された高品質なアラビカ種(カティモール、カトゥアイなど)を100%使用し、独自のブレンドで深みとバランスの取れた味わいを実現しました。挽き目はモカポットに最適な「中細挽き」(Medium-Fine Grind)。エスプレッソマシン用より粗く、ドリップ用より細かいこの粒度が、モカポットで最大限の圧力と風味を引き出し、豊かなボディとアロマを生み出します。
ローストレベルは「ミディアムダークロースト(中深煎り)」。モカポットのような短時間・低圧抽出に理想的で、力強いアロマ、深みのある甘苦さと、とろけるような口当たり(ボディ)を提供します。一般的な強度レベルは4/5と高く、厚みのあるしっかりとしたボディが特徴で、まるでエスプレッソのような力強い一杯をお楽しみいただけます。
豊かなキャラメル、香ばしいブラウンシュガー、そして濃厚なチョコレートの風味が織りなす、複雑で魅惑的なアロマが口いっぱいに広がります。ミルクとの相性も抜群で、ラテやカプチーノ、ベトナムのバクシウ(ミルクコーヒー)にも最適です。この500g入りパックは、通常ジップロックと一方向バルブが付いており、鮮度を長く保てます。
容量
500g
成分・栄養等
原材料:アラビカ種コーヒー豆100%(カティモール、カトゥアイなど高品質な豆をブレンド)
深いコク、豊かなアロマ、そしてキャラメル、ブラウンシュガー、チョコレートのような甘い風味が特徴です。モカポットで抽出することで、厚みのあるボディと長く続く甘い後味が楽しめます。
使い方
**モカポットでの標準的な淹れ方:**
1. **水:** モカポットの下部タンクに、安全バルブの5mm下まで熱湯(一度沸騰させ、少し冷ましたもの)を注ぎます。熱湯を使うことで加熱時間を短縮し、コーヒーの焦げ付きを防ぎます。
2. **コーヒー粉:** 金属製のフィルターバスケットに、本製品(中細挽き)を入れます。粉は**絶対に強く押し固めないでください**。軽くバスケットを叩いて粉を均一にならす程度で十分です。
3. **セット:** フィルターバスケットを下部タンクに取り付け、上部ポットをしっかりとねじ込みます。
4. **加熱:** 中火から弱火でモカポットを加熱します。炎がポットの底からはみ出さないように注意してください。
5. **抽出:** コーヒーが上部ポットに流れ出す様子を観察します。濃い色のコーヒーが流れ始め、次第に色が薄くなり、シューという音(「ジー」または「シュッシュッ」という音)が聞こえ始めたら、すぐに火を止めます。
6. **お召し上がり:** 過抽出を防ぐため、コーヒーはすぐにカップに注いでお楽しみください。
注意点
**保管方法:**
鮮度を保つためには、コーヒー粉を空気、光、湿気、高温から守ることが重要です。
* **容器:** 開封後は、密閉性の高い、不透明または遮光性のある容器に移し替えてください。元のパッケージに付いているジップロックと一方向バルブも良い選択ですが、必ず空気をしっかり抜いてから閉じてください。
* **保管場所:** 直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。調理器具(コンロ、オーブンなど)の近くは避けてください。
* **重要:** 冷蔵庫での保管は、温度や湿度の変化によりコーヒーの風味が早く損なわれる可能性があるため、お勧めしません。
* **消費期限:** 開封後は、最適な鮮度と風味を保つため、1~2週間以内にお使いいただくことをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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