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Blagu フィン式用スペシャルティエスプレッソブレンド 細挽きコーヒー粉 Strong Hold | ミディアムダークロースト | 500gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Specialty Espresso Strong Hold Ground Coffee for Phin Filter | Medium Dark Roast | 500g Bag
￥6,160
（税込み）
内容・効果等
「Blagu フィン式用スペシャルティエスプレッソブレンド 細挽きコーヒー粉 Strong Hold | ミディアムダークロースト | 500g」は、ベトナムの伝統的なフィン式コーヒーのために特別に開発された、挽きたてのスペシャルティコーヒーです。
このコーヒーは、エスプレッソ用に焙煎された高品質なアラビカ豆（カティモール、カトゥアイ種など）をブレンドし、フィン式で抽出する際に最も深い味わいと豊かなボディが得られるよう、絶妙なミディアムファイン（中細挽き）に仕上げられています。豆の個性を引き出すミディアムダークローストは、香ばしさと苦味、そしてコクのバランスが絶妙で、特にコンデンスミルクとの相性は格別です。
強度は4/5と高く、一口飲むごとに深い満足感とクリアな目覚めをもたらします。キャラメル、ブラウンシュガー、チョコレートのような甘く複雑なアロマが特徴で、後味には心地よい甘みが長く残ります。ご自宅で手軽に、本格的なベトナムカフェの味を再現できます。
毎日の活力を与え、心安らぐひとときを演出する、Blaguの自信作です。
容量
500g
成分・栄養等
100%アラビカ豆ブレンド（カティモール、カトゥアイ種など）
使い方
標準的なフィン式コーヒーの淹れ方：
1. 準備：フィン（アルミ製またはステンレス製）とカップを熱湯で温め、清潔にします。
2. 粉の計量：約20～25gのコーヒー粉（フィンの約1/3程度）をフィンに入れます。軽く振って粉を均一にならします。
3. 軽く押さえる：コーヒー粉の上にプレス板（内蓋）を置き、軽く押さえます（強く押しすぎないでください）。均等に抽出されるのに十分な力加減です。
4. 蒸らし（ブルーミング）：約95～98℃の熱湯を20～30ml、コーヒー粉全体にゆっくりと注ぎます。30秒～1分程度待ち、コーヒー粉が膨らむのを待ちます。
5. 抽出：さらに50～70mlの熱湯をフィンに注ぎ（濃さはお好みで調整）、蓋をしてコーヒーがゆっくりと滴り落ちるのを待ちます。
6. お楽しみ：理想的な抽出時間は5～7分です。抽出されたコーヒーは、ブラックでそのまま、または砂糖、氷、練乳を加えてお好みのスタイルでお楽しみください。
注意点
コーヒー粉の風味を最大限に保つために、空気、光、湿気、高温を避けて保管してください。
開封後は、密閉性の高い不透明な容器（遮光ガラス、陶器、ステンレス製など）に移し替えてください。空気の侵入を防ぐため、しっかりと蓋を閉めてください。
直射日光が当たらず、乾燥した涼しい場所に保管し、コンロやオーブンなどの熱源の近くは避けてください。
重要：コーヒー粉を冷蔵庫で保管しないでください。冷蔵庫内の高い湿度や食品の匂いがコーヒーに移り、品質が急速に劣化します。
挽いたコーヒー粉は、豆の状態よりも風味が失われやすいため、開封後は1～2週間以内に使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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