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Blagu 特選ダークネスエスプレッソ コールドブリュー用挽き豆 | ダークロースト | 500gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Specialty Darkness Espresso Ground Coffee for Cold Brew | Dark Roast | 500g
￥6,160
（税込み）
内容・効果等
「Blagu 特選ダークネスエスプレッソ コールドブリュー用挽き豆」は、ベトナムのBlaguが贈る、深いコクと滑らかな口当たりが特徴のスペシャルティコーヒーです。
コールドブリュー（水出し）用に特別に極粗挽きされており、低温でじっくり抽出することで、通常のアイスコーヒーに比べて酸味が少なく、口当たりは非常にスムース。抽出時の苦味や雑味を抑え、驚くほど甘く、まろやかな味わいを引き出します。
ダークロースト（深煎り）で仕上げることで、濃厚なダークチョコレート、芳醇なキャラメル、そして優しいブラウンシュガーのような香りが際立ちます。体の奥深くまで染み渡るような、豊かなボディ感をお楽しみいただけます。
100%高品質アラビカ豆（カティモール、ブルボンなど）を使用し、厳選された産地からの一粒一粒が、Blagu独自の焙煎技術によってその最高のポテンシャルを発揮します。この特別なブレンドは、コールドブリューのために完璧に設計されており、甘くまろやかな後味を提供します。
ご自宅で手軽にプロの味が再現でき、夏の暑い日にはもちろん、リラックスしたい午後のひとときにも最適です。アイスコーヒー、カフェラテ、カクテルベースとしても幅広くお使いいただけます。
ベトナムの豊かな大地の恵みと、Blaguの情熱が詰まったこの一杯で、至福のコーヒータイムをお過ごしください。
容量
500g
成分・栄養等
アラビカ豆100%（カティモール、ブルボンなどの高品質ブレンド）
使い方
**1. 挽き豆の準備:** 非常に粗挽きのコーヒー豆を、専用のコールドブリューポットや容器に入れます（コーヒーと水の比率は1:8～1:10が目安。例：コーヒー50gに対し、水400～500ml）。
**2. 水を注ぐ:** 濾過水または常温水を、コーヒーの粉全体が完全に浸るようにゆっくりと注ぎます。スプーンで軽くかき混ぜ、粉が均一に水に浸るようにします。
**3. 冷蔵庫で抽出:** 容器にしっかりと蓋をし、冷蔵庫で12～24時間ゆっくりと抽出します。抽出時間が長いほど、濃厚なコールドブリューコーヒーが完成します。
**4. 濾過:** 抽出が終わったら、コーヒーカスをフィルターバッグやペーパーフィルターで丁寧に濾します。細かい沈殿物が気になる場合は、2度濾すことをお勧めします。
**5. お召し上がり方:** 抽出されたコールドブリュー濃縮液は非常に濃厚です。お好みで水、氷、牛乳、シロップなどを加えて希釈し、お楽しみください。
注意点
**未開封・挽き豆の保存:** 空気、光、湿気、高温を避け、密閉性の高い不透明な容器に移し替えて、涼しく乾燥した場所で保管してください。未抽出の挽き豆を冷蔵庫に入れると湿気や匂いを吸収しやすいので避けてください。
**抽出済みコールドブリューの保存:** 抽出・濾過後のコールドブリュー濃縮液は、密閉容器に入れて冷蔵庫で保管してください。風味を損なわないため、3～5日以内、長くても1週間以内を目安にお早めにお召し上がりください。
保存時は濃縮液に氷や水を追加しないでください。飲む直前に希釈してください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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