ブラグ スペシャルティコーヒー ダークネスエスプレッソ フレンチプレス用挽き豆 | ダークロースト | 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Specialty Coffee Darkness Espresso Ground for French Press | Dark Roast | 250g Bag
¥3,080
(税込み)
内容・効果等
「ブラグ」スペシャルティコーヒー ダークネスエスプレッソは、フレンチプレスでの抽出に特化して挽かれた、最高品質のスペシャルティコーヒーです。\n
このダークローストの挽き豆は、非常に深く、力強い味わいを追求しました。フレンチプレス用に最適化された粗挽き(Coarse Grind)は、過抽出を防ぎながら、豆本来の豊かな風味を最大限に引き出します。\n
一口飲めば、濃厚なダークチョコレート、芳醇なキャラメル、そして優しいブラウンシュガーの香りが口いっぱいに広がります。濾紙を使わないフレンチプレスだからこそ味わえる、非常に高いボディ(コク)と、口全体を包み込むようななめらかな質感、そして長く続く甘い後味が特徴です。\n
ご自宅で手軽に、カフェのような本格的で贅沢なコーヒー体験をお楽しみいただけます。忙しい一日の始まりや、リラックスしたい午後のひとときに、この特別な一杯が至福の時間をお届けします。
容量
250g
成分・栄養等
高品質100%アラビカ豆ブレンド(カティモール、ブルボンなど、世界各地の厳選された豆を使用)\n
ダークロースト、フレンチプレス用粗挽き
使い方
**フレンチプレスでの淹れ方**\n
1. **予熱:** お湯でフレンチプレスを温め、最適な温度を保ちます。\n
2. **計量:** 約15~20グラムの粗挽きコーヒー粉をフレンチプレスに入れます(コーヒーと水の比率は通常1:15~1:17)。\n
3. **蒸らし(ブルーム):** 92~96℃のお湯をコーヒー粉全体が湿る程度(コーヒー粉の2~3倍量)注ぎ、30~45秒間蒸らしてCO2を放出させます。\n
4. **浸漬:** 残りのお湯を全て注ぎ入れ、コーヒー粉が完全に浸るようにします。\n
5. **抽出:** 蓋をして(プランジャーはまだ押し下げません)、4~6分間抽出します。\n
6. **プレス:** 抽出時間が経過したら、ゆっくりと均一な力でプランジャーを押し下げ、コーヒー粉を底に沈めます。\n
7. **提供:** 完成したコーヒーはすぐにカップに注いでください。コーヒー粉を中に残したままにすると、過抽出により苦味や渋味が出やすくなります。
注意点
* **保管方法:** 空気、光、湿気、高温から遮断することが重要です。\n
* **容器:** 開封後は密閉できる遮光性のある容器(遮光ガラス瓶やステンレス製容器など)に入れ、使用後はすぐに蓋を閉めてください。\n
* **場所:** 直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。キッチン周りの熱源の近くは避けてください。\n
* **冷蔵保存は避ける:** 冷蔵庫での保管は、コーヒー粉が湿気や他の食品の匂いを吸収し、風味を損なう原因となるため絶対に避けてください。\n
* **賞味期限:** 開封後は1~2週間以内に使い切ることをお勧めします。
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