【バー・トゥー夫人】伝統の薄皮ローストカシューナッツ真空パック 500gの通販・個人輸入代行販売商品

Name: 【バー・トゥー夫人】伝統の薄皮ローストカシューナッツ 真空パック 500g
Price: 3630 JPY
Availability: InStock

Ms. Tu's Traditional Roasted Thin-Skinned Cashew Nuts Vacuum Pack 500g

お菓子、乾物、ドライスナック、その他、ナッツ、カシューナッツ、特産食品

贈り物、真空パック、ロースト、ベトナム特産、ビンフック、カシューナッツ、おやつ、おつまみ、薄皮カシュー、バー・トゥー夫人

￥3,630 （税込み）

内容・効果等

ベトナム・ビンフック省が誇る、バー・トゥー夫人（Bà Tư）の伝統的な「薪火手焼きカシューナッツ」。1987年以来、受け継がれてきた熟練の技とこだわりが詰まった逸品です。

当農園と近隣のスティエン族、クメール族の村々で丁寧に育てられた、ふっくらと実の詰まったカシューナッツを厳選。一つ一つ手作業で硬い殻を剥き、太陽光でじっくりと乾燥させます。そして、最も重要なのが焙煎工程。長年の経験を持つ職人が、カシューナッツの状態を見極め、適切な種類の塩と完璧な比率で、薪火を使ってじっくりとローストします。これにより、カシューナッツは均一にパリッと焼き上がり、黄金色に輝く美しい仕上がりに。

一口食べれば、口の中に広がるのは、カシューナッツ本来の甘み、豊かな香ばしさ、そしてサクサクとした心地よい食感。その香ばしく、まろやかな風味は、一口、また一口と止まらない後引く美味しさです。バー・トゥー夫人が守り続けてきたこの「精粋」な味わいは、大切な方への贈り物としても大変喜ばれる、ベトナムの心を伝えるお土産にも最適です。

カシューナッツは、良質な不飽和脂肪酸、たんぱく質、食物繊維、そしてマグネシウムや亜鉛などのミネラルが豊富に含まれており、毎日の健康維持にも役立つヘルシースナックとしてもおすすめです。エネルギー補給やリラックスしたい時にもぴったりです。