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ブラグ エチオピア シダモ G4 100%アラビカ 在来種 エスプレッソ用極細挽き ライトミディアムロースト コーヒー粉 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Ethiopia Sidamo G4 100% Arabica Heirloom Espresso Fine Grind Light-Medium Roast Coffee Powder 250g
￥2,860
（税込み）
内容・効果等
「ブラグ エチオピア シダモ G4 100%アラビカ 在来種 エスプレッソ用極細挽き コーヒー粉」は、ベトナムのBlaguが厳選したエチオピア産スペシャルティコーヒーです。
エチオピアのシダモ地域で育った100%アラビカ在来種を使用しており、特にエスプレッソ用に極細挽きにされています。
ローストレベルはライトミディアム。スペシャルティコーヒー本来のフローラルでフルーティーなアロマと、明るく爽やかな酸味を最大限に引き出すために、このレベルで丁寧に焙煎されています。
伝統的な深煎りエスプレッソとは一線を画す、モダンでクリアな風味のショットをお楽しみいただけます。
ベルガモット、ピーチ、ジャスミン、ブラックティーを思わせる繊細な香りが特徴で、エスプレッソとして抽出すると、透明感のある酸味、ミディアムボディ、そしてクリーンで甘い後味が広がります。
ストレートエスプレッソはもちろん、ラテやカプチーノなどのミルクベースのドリンクにも、その洗練された風味は見事に調和し、現代的なコーヒー体験を提供します。
容量
250g
成分・栄養等
100%アラビカコーヒー豆（シングルオリジン、ライトミディアムロースト、極細挽き）
使い方
エスプレッソマシンでご使用ください。以下は目安です。
1. 約18g〜20gのコーヒー粉をポルタフィルターに入れます。
2. OCDツールやタンパーで均一に粉をならし、適切にタンピングします。
3. ポルタフィルターをマシンにセットし、水温92〜95℃、標準の9気圧で抽出します。
4. 抽出時間25〜30秒で、約36g〜40g（1:2の抽出比率）のエスプレッソショットを目指します。
（ライトローストのため、最適な風味を引き出すには、より細かく挽くか、抽出比率を長くするか、水温を高くするなどの調整が必要な場合があります。）
ラテやカプチーノなどのミルクベースドリンクの基礎としても最適です。
注意点
極細挽きのコーヒー粉は、表面積が大きいため、酸化しやすく香りが失われやすい性質があります。
保存の際は、空気、湿度、光、熱を避けてください。
開封後は、すぐに密閉性の高い容器（厚手のガラス、陶器、ステンレス製、または真空ポンプ・一方向バルブ付きのものが理想的）に移し替えることをお勧めします。
粉を取り出した後は、必ず蓋をしっかり閉め、空気に触れる時間を最小限にしてください。
冷蔵庫（特にチルド室）での保存は、湿気や他の食品の匂いを吸収しやすいため避けてください。
本製品は、開封後1週間以内に使い切ることで、最高の風味と品質を保つことができます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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