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ブラグ エチオピア シダモ G4 スペシャルティコーヒー豆 250g - 100% アラビカ レガシー 浅煎り〜中煎りの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Ethiopia Sidamo G4 Specialty Coffee Beans - 100% Arabica Heirloom - Light-Medium Roast - 250g
￥2,860
（税込み）
内容・効果等
「ブラグ エチオピア シダモ G4」は、コーヒー発祥の地エチオピア、シダモ地方で育まれた特別なアラビカコーヒー豆です。
この豆は、希少な「レガシー種（Heirloom）」であり、G4（グレード4）の品質基準を満たしています（実際のスペシャルティコーヒーとしての評価はさらに高いことが多いです）。
100%アラビカ種のみを使用し、それぞれの豆が持つ個性を最大限に引き出すため、「浅煎り〜中煎り（Light-Medium）」に丁寧に焙煎されています。
この焙煎度合いは、エチオピア産コーヒー特有の華やかな花の香り、瑞々しいフルーツのような酸味、そしてバランスの取れた口当たりを際立たせるように最適化されています。
主な特徴と風味：
- 品種：レガシー種（エチオピアの自生アラビカ種）
- プロセス：ナチュラルプロセス（ドライプロセス）により、果実の甘みと風味を凝縮し、より豊かなボディと複雑なフルーツ感を表現。
- アロマ＆フレーバー：ジャスミンやオレンジの花のような「フローラル」な香りに、ベルガモット、オレンジ、ピーチ、ベリーといった「柑橘系や核果のフルーツ」の明るい風味が特徴的です。
- 後味：クリーンな「ブラックティー」や「カカオニブ」のような、滑らかで甘く長く続く余韻を楽しめます。
- 酸味：生き生きとした明るい酸味（Acidity）
- ボディ：ミディアム（中程度のコク）
- 全体：非常に豊かで複雑なアロマと風味のプロファイル。
毎日のコーヒータイムを、まるで旅するような特別なひとときへと変えてくれる逸品です。
容量
250g
（便利なジップロックとガス抜きバルブ付きの袋入りで、鮮度を保ちます。）
成分・栄養等
100% アラビカコーヒー豆（自家焙煎）
（この商品は無添加、砂糖不使用です。カフェインが含まれています。）
使い方
この「ブラグ エチオピア シダモ G4」は、繊細なアロマと風味を最大限に引き出すためのスペシャルティコーヒーです。
推奨する抽出方法：
- プアオーバー/ドリップ (V60, Chemex, Kalita)：最もおすすめの抽出方法。花の香りとフルーツの風味がクリアに表現されます。
- サイフォン/エアロプレス：豊かなアロマと明るい酸味をしっかりと感じられます。
- エスプレッソ (明るくフルーティーなスタイル)：経験がある方は、挽き目や温度を調整することで、伝統的なエスプレッソとは異なる、明るくフルーティーなエスプレッソを楽しめます。
基本的な淹れ方：
- 豆を挽く：抽出直前に、使用する分だけを挽いてください。挽き目は抽出器具に合わせて調整します（例：プアオーバーは中粗挽き、エスプレッソは細挽き）。
- 抽出：90〜95℃の清潔なお湯を使用し、丁寧に抽出します。
- お楽しみ方：砂糖やミルクを加えず、ブラックでそのままお飲みいただくことで、エチオピア シダモ特有の奥深い風味を存分にお楽しみいただけます。
注意点
コーヒー豆の鮮度と風味を保つためには、適切な保管が非常に重要です。
保管の黄金律：「空気」「湿気」「光」「熱」の4つの敵から守りましょう。
- 密閉：開封後は、豆を密閉性の高い容器（陶器、ステンレス、遮光ガラス製が最適）に移し替えるか、元の袋のジップロックをしっかりと閉じ、クリップなどで完全に密閉してください。袋のワンウェイバルブは鮮度維持に役立ちます。
- 場所：直射日光が当たる窓際や、コンロ、オーブンなどの熱源から離れた、涼しく乾燥した場所に保管してください。
- 冷蔵・冷凍庫：絶対に冷蔵庫で保管しないでください。コーヒー豆は周囲の湿気や臭いを吸収しやすく、風味が損なわれる原因となります。長期保管の場合は、未開封の状態で冷凍庫に入れることは可能ですが、解凍後の再冷凍は避けてください。
- 賞味期限：最高の風味を保つため、焙煎日（パッケージに記載）から4週間以内を目安に消費してください。開封後は、1〜2週間以内に飲み切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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