ブラグ カウダット産アラビカ ドリップ用挽き豆コーヒー | 100%アラビカ | 中煎り | 500gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

この「ブラグ カウダット産 アラビカ ドリップ用挽き豆コーヒー」は、ベトナムのコーヒー栽培に最適な気候と土壌を持つカウダット（ダラット、ラムドン省）の厳選されたアラビカ豆を100%使用しています。
中煎り（ミディアムロースト）に仕上げることで、カウダット産アラビカ特有の繊細な風味（清らかな酸味、フローラルやフルーティーな香り）を最大限に引き出し、同時にドリップコーヒーにふさわしい十分なコクと深みを与えています。
標準的な砂糖や塩の粒度と同等の「中挽き」にすることで、ドリップコーヒーメーカーやV60、ケメックスといったハンドドリップ（Pour Over）に最適。過抽出による苦味や渋みを避け、バランスの取れたクリアな味わいを実現します。
お気に入りのドリップマシンや抽出器具で、毎日手軽に本格的なスペシャルティコーヒーをお楽しみいただけます。目覚めの一杯やリラックスタイムに、洗練された香りと味わいをご堪能ください。

容量

500g

成分・栄養等

純粋なアラビカコーヒー豆100% (中煎り、無添加、無着色)
特級品質の豆を使用し、ウェットプロセスで精製されているため、クリーンで明るい風味と柔らかな酸味が特徴です。
*一般的な栄養成分情報に基づき、カフェイン、抗酸化物質などが含まれています。

使い方

【ドリップコーヒーメーカー / ハンドドリップ (Pour Over)】
1. 清潔な水（浄水がおすすめ）をドリップマシンにセットするか、お湯を沸かします（理想的な温度は92〜96℃）。
2. フィルターペーパーをドリップバスケットやPour Overドリッパーにセットします。
3. 中挽きコーヒー粉をフィルターに入れます。推奨されるコーヒーと水の比率は1:15〜1:17です（例：コーヒー15gに対し、水225ml〜255ml）。
4. ドリップマシン: マシンをスタートさせ、自動で抽出されるのを待ちます。
5. ハンドドリップ:
* まず少量の熱湯をコーヒー粉全体に均一に注ぎ、約30秒間蒸らします（ブルーミング）。
* 残りの湯を、中心から外側へゆっくりと螺旋状に注ぎ、必要な水量に達するまで一定の速度を保ちます。
6. 抽出されたコーヒーを温かいうちにお召し上がりください。お好みで氷を加えてアイスコーヒーとしても楽しめます。

注意点

【保存方法】
コーヒーの鮮度と香りを保つには、「空気」「湿度」「光」「高温」の4つの敵を避けることが重要です。
* 開封後は、ジップロックをしっかりと閉じ、速やかに密閉容器（遮光性のあるガラス瓶や専門のステンレス容器など）に移し替えることをおすすめします。
* 直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所（常温）で保管してください。
* 冷蔵庫での保管は、湿度や他の食品の匂いを吸収しやすいため、避けてください。
* 開封後は1〜2週間を目安に使い切ることで、最高の香りと風味をお楽しみいただけます。