ブラグ モカポット用 ロブスタハニー 挽きコーヒー粉 中煎り 250gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「Blagu モカポット用挽きコーヒー ロブスタハニー 中煎り 250g」は、モカポット（イタリア式エスプレッソメーカー）での抽出に特化した挽き具合に調整された、本格的なコーヒー粉です。ご家庭で手軽に、カフェのような濃厚な味わいをお楽しみいただけます。



Blagu Coffee Roasterが厳選した、単一原産地（シングルオリジン）のロブスタ種コーヒー豆を使用しています。モカポットの高温・高圧抽出でも焦げ付きにくく、ロブスタ本来の濃厚なコクと豊かなボディ感を最大限に引き出すため、中煎り（または中深煎り）に丁寧に焙煎されています。モカポットに最適な「中細挽き〜細挽き」は、蒸気の圧力を適切に保ち、短時間で風味を余すことなく抽出するための鍵となります。



使用しているのは100%ベトナム産ロブスタ種コーヒー豆です。特に、西原（テイグエン）地域（ザライ、ラムドンなど）の高品質な豆を厳選しています。このコーヒーの最大の特徴は「ハニープロセス（パルプドナチュラル）」で精製されている点です。これにより、豆に残る天然の糖分が増え、モカポットで抽出した際にロブスタ特有の強い苦味をまろやかに包み込む、はっきりとした甘い後味をもたらします。



カップからは、ダークチョコレートやアーモンドのような香ばしい風味、そして口いっぱいに広がるしっかりとしたボディ感を感じられます。モカポットで淹れたコーヒーは、濃厚でとろみがあり、まるでエスプレッソのような力強い味わいと、美しい擬似クレマ（泡）が特徴です。



このモカポット用コーヒーは、伝統的なベトナムのアイスミルクコーヒーやアイスブラックコーヒーはもちろん、ご自宅でラテやカプチーノ、その他のオリジナルドリンクのベースとしても最適です。プロのエスプレッソマシンがなくても、モカポットさえあれば、カフェのような本格的で力強いコーヒーをいつでもお楽しみいただけます。

容量

250g

成分・栄養等

100% ロブスタ種 焙煎挽きコーヒー粉

原産国：ベトナム

保存料、着色料不使用

使い方

モカポットを使用し、以下の手順で本格的なコーヒーをお楽しみください。

1. ボトムチャンバー（下の容器）に水を注ぎます。安全弁を超えないようにし、抽出時間を短縮し焦げ付きを防ぐため、熱湯の使用をおすすめします。

2. フィルターバスケットに挽きコーヒー粉を山盛りにし、表面を平らにならします。粉は固く押し固めないでください。

3. ボトムチャンバーにフィルターバスケットをセットし、トップチャンバー（上の容器）をしっかりとねじ込みます。

4. モカポットを中火〜弱火にかけます。水が沸騰し、蒸気圧でコーヒーがトップチャンバーに押し上げられ、流れ出し始めたら抽出開始です。

5. コーヒーが流れ出し、コポコポという音が大きくなり、抽出される液体の色が薄くなってきたら、すぐに火から下ろします（または冷水で底部を冷やし抽出を停止します）。これにより、過抽出による苦味やエグ味を防ぎます。

6. カップに注ぎ、本格的な一杯をお楽しみください。

注意点

ご使用後は、チャック付き袋をしっかりと閉じるか、密閉容器に移して保管してください。

直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。コーヒーは匂いを吸収しやすいため、強い香りのものから離して保管してください。

開封後は、風味と品質を最高の状態でお楽しみいただくため、1〜2週間を目安にできるだけ早くお召し上がりください。