Blagu ロブスタ ハニープロセス エスプレッソ用コーヒー粉 (中煎り) 1000gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Robusta Honey Process Espresso Ground Coffee - Medium Roast - 1000g Bag
¥5,060
(税込み)
内容・効果等
「Blagu ロブスタ ハニープロセス エスプレッソ用コーヒー粉」は、ベトナムのBlagu Coffee Roasterが厳選した最高品質のロブスタ豆を、ハニープロセスで丁寧に加工し、エスプレッソ用に最適化された挽き具合でご提供する1000gの大容量コーヒー粉です。
ベトナムの肥沃な大地(Gia LaiやCầu Đất/Lâm Đồngなど)で育った高級ロブスタ豆を使用。ハニープロセスとは、豆の周りの粘液質(ミューシレージ)を残したまま乾燥させる精製方法で、これにより豆本来の持つ天然の甘みが凝縮され、ロブスタ特有の苦味がマイルドになり、驚くほどまろやかな後味が生まれます。
焙煎度は「中煎り(ミディアムロースト)」または「中深煎り(ミディアムダークロースト)」で、豆の個性を最大限に引き出しています。抽出されるエスプレッソは、濃厚な「フルボディ」で、ダークチョコレートのような深い風味と、アーモンドのようなナッツの香りが特徴です。なめらかな口当たりと、長く続く心地よい甘みが魅力。
特にエスプレッソマシンでの抽出に特化しており、最適な挽き具合に調整済みなので、ご家庭やカフェで手軽にプロの味をお楽しみいただけます。豊かなクレマ(泡)が立ち、ラテ、カプチーノ、ベトナムのバクシウなど、ミルクベースのドリンクの土台としても最高の相性です。モカポットでの使用にも適しています。
高品質なベトナム産ロブスタの新たな魅力を、ぜひこの一杯でご体験ください。
容量
1000g
成分・栄養等
焙煎済みロブスタコーヒー豆粉 100%
ベトナム産ファインロブスタ種をハニープロセスで精製。天然の甘みと豊かな風味を最大限に引き出しています。
着色料、香料、保存料は一切使用しておりません。
使い方
本製品はエスプレッソマシンでのご使用を推奨しています。また、モカポットにも最適です。
- エスプレッソマシン: シングルショットには約9g、ダブルショットには約18gを目安に、お使いのマシンや抽出量に合わせて調整してください。挽いた粉をポルタフィルターに入れ、タンパーで均一にしっかりと押し固めます。理想的な抽出時間は20〜30秒です。
- モカポット: モカポットのフィルターバスケットに粉を入れ、軽くならしてからセットしてください。
濃厚なクレマと豊かなアロマが特徴の、本格的なエスプレッソをお楽しみいただけます。ミルクと合わせてラテやカプチーノにするのもおすすめです。
注意点
挽き済みのコーヒー粉は、豆の状態よりも香りが失われやすいため、適切な保存が非常に重要です。
- 開封後は、袋のジップロックをしっかりと閉めるか、専用のクリップなどで密閉してください。
- 直射日光、高温多湿を避け、涼しい常温で保管してください。
- 強い匂いのするもの(香辛料、化学薬品など)の近くでの保管は避けてください。
- 最高の風味と品質を保つため、開封後は1〜2週間を目安になるべく早くご使用ください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。