Blaguコーヒー粉 ブラジル イエローブルボン 100%アラビカ 中煎り モカポット用 250gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「Blaguコーヒー粉 ブラジル イエローブルボン」は、Blagu Coffee Roasterが厳選したブラジル産シングルオリジン、100%アラビカ種のスペシャルティコーヒーです。
モカポット（マキネッタ）での抽出に最適な「中細挽き（Medium Fine Grind）」に調整されており、ご自宅で手軽に本格的なエスプレッソのような深みと香りを体験できます。
中煎り（Medium Roast）で仕上げられたこのコーヒーは、キャラメル、ミルクチョコレート/カカオ、ヘーゼルナッツのような甘くバランスの取れた風味に、熟したフルーツのニュアンスと長い甘い余韻が特徴です。
モカポットの圧力抽出により、コク深いカカオ感とアラビカ種特有の心地よい酸味が際立ち、苦味が強すぎず、非常にまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
ストレートで楽しむのはもちろん、ミルクとの相性も抜群で、カフェラテやカプチーノ、ベトナムアイスミルクコーヒーなどのベースとしても最適です。

容量

250g

成分・栄養等

主要成分: 100% ロースト済みアラビカコーヒー粉
品種: イエローブルボン (貴重な純血アラビカ種)
原産国: ブラジル (南米)、セーラ・ダ・マンチケイラ地域
栽培標高: 800 - 1350 masl
精製方法: ナチュラルプロセス (自然乾燥式)
焙煎度: 中煎り (Medium Roast)
挽き具合: 中細挽き (Medium Fine Grind) - エスプレッソマシン用より粗く、フレンチプレスやドリップ用より細かい、モカポット専用の挽き具合です。
この挽き具合が、モカポット内部で適切な蒸気圧を生み出し、濃厚なコーヒーを効率的に抽出するために不可欠です。

使い方

モカポット（マキネッタ）での淹れ方:
1. 水を用意: モカポットの下部タンクに、沸騰したお湯（または少し冷ましたお湯）を安全弁のラインを超えないように注ぎます。
2. コーヒー粉を入れる: 金属フィルターバスケットにコーヒー粉を山盛りに入れ、表面を軽く平らにならします。強く押し固めないでください。
3. ポットを組み立てる: フィルターバスケットを水タンクにセットし、上部タンクをしっかりとねじ込みます。
4. 抽出開始: コンロにポットを置き、中火にかけます（炎がポットの底からはみ出さないように注意してください）。
5. 抽出完了: コーヒーが上部タンクに上がり始めたら火力を弱めます。コーヒーの色が濃い茶色から薄い黄色に変わり、大きなシューという音が聞こえたら抽出完了です。
6. お召し上がり方: すぐに火から下ろし（抽出を止めるためにポットの底を冷水で冷やすと良いでしょう）、温かいうちにカップに注ぎ、本格的な味わいをお楽しみください。

注意点

保管方法:
・密閉保存: 開封後は、付属の逆止弁付きジップロック袋または密閉できる容器に移し替えてください。
・適切な場所: 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
・鮮度: モカポット用の細挽きコーヒーは、豆の状態よりも香りの揮発が早いため、開封後は1〜2週間以内を目安に使い切ることをお勧めします。これにより、モカポットでの抽出時に最高の風味と品質を保つことができます。
賞味期限: 製造日より12ヶ月