Blagu ブラジル イエローブルボン 100%アラビカ フレンチプレス用粗挽きコーヒーパウダー 250g 中煎りの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「Blagu ブラジル イエローブルボン 100%アラビカ フレンチプレス用粗挽きコーヒーパウダー 250g 中煎り」は、フランス式プレス抽出に最適な粗挽きに仕上げられた、最高級のシングルオリジンコーヒーです。

ブラジル産イエローブルボン種の豊かな風味を最大限に引き出すため、中煎りで焙煎されています。フレンチプレスならではの、厚みのあるしっかりとしたコクと滑らかな口当たり、そして奥行きのある香りを存分にお楽しみいただけます。



1. 商品概要:

製品名: Blagu ブラジル イエローブルボン コーヒーパウダー

ブランド: Blagu Coffee Roaster

分類: シングルオリジン、プレミアム、焙煎済み挽きコーヒー（無添加）

用途: フランス式プレス抽出専用に粗挽き済み

内容量: 250g

焙煎度: 中煎り (Medium Roast)

特徴: 100%純粋なアラビカ種コーヒー、着色料・香料・保存料不使用



2. 成分・豆の特徴:

主成分: 100%焙煎済み純粋アラビカ種コーヒーパウダー

品種: イエローブルボン (黄色い実をつける高品質なアラビカ種)

原産地: ブラジル (南米)、セラ・ダ・マンチケイラ地域

標高: 800 - 1350 masl

精製方法: ナチュラルプロセス (自然乾燥式)



際立つ風味:

主な風味: 丸みがあり、まろやかで、キャラメル化された砂糖、チョコレート、ヘーゼルナッツ、そして熟した果実（赤リンゴ、アプリコットなど）の甘みが際立ちます。

特徴: バランスの取れた穏やかな酸味、フレンチプレスと中煎りによって引き出される、なめらかでクリーミーな（salty consistency）しっかりとしたコク（ボディ）。

挽き具合: 粗挽き (Coarse Grind - 海塩に近い粒度)。この粗挽きは、フレンチプレスのフィルターを粉が通り抜けるのを防ぎ、過剰な抽出による苦味を抑えるために非常に重要です。



3. 効果・推奨用途:

フレンチプレスに最適: 粗挽きにより、コーヒー粉が長時間お湯に浸されても苦味が出にくく、コーヒーオイルを最大限に抽出し、濃厚なコクと豊かな風味のコーヒーに仕上がります。

コールドブリュー（水出しコーヒー）にも最適: この粗挽きは、時間をかけて抽出するコールドブリューにも理想的です。

濃厚なコクを体験: フレンチプレスと中煎りの組み合わせにより、ブラジル産イエローブルボン特有の甘みとクリーミーな口当たりが際立ちます。



4. 淹れ方 (フレンチプレス):

準備: お湯を沸かし、沸騰後1～2分置いて少し冷まします（推奨温度90-95°C）。

分量: フレンチプレスにコーヒー粉を入れます（コーヒーと水の比率は1:15または1:10が一般的。例: コーヒー20gに対し水300ml）。

蒸らし (Blooming): 少量の熱湯をコーヒー粉に注ぎ、軽くかき混ぜて30秒ほど蒸らします。

浸漬・抽出: 残りのお湯を全て注ぎ、蓋をしますがプランジャーは押し下げません。3〜4分間コーヒーを浸漬させます。

プレス: プランジャーをゆっくりと均等な力で押し下げ、コーヒーかすを底に押し固めます。

お召し上がり: カップに注ぎ、すぐにお召し上がりください（プレス後、長時間ポットに浸したままにしないでください）。



5. 保存方法:

保存場所: コーヒー粉は、密閉性の高いパッケージ、特にCO2を排出し外気が侵入しないバルブ付きジップバッグで保存するのが最適です。または、密閉容器に入れてください。

環境: 直射日光や湿気を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。

重要事項: 粗挽きコーヒーは、エスプレッソ用の細挽きコーヒーよりも香りが長持ちしますが、それでも豆のままよりも早く風味が失われます。開封後は1〜3週間以内にお召し上がりいただくことをお勧めします。

賞味期限: 製造日より12ヶ月。

容量

250g

成分・栄養等

100% 焙煎済みアラビカ種コーヒーパウダー (イエローブルボン種)

使い方

フレンチプレスでの抽出: 粗挽きに最適化されており、厚みのあるコクと豊かな風味を引き出します。

コールドブリュー（水出しコーヒー）: 粗挽きのため、長時間抽出にも適しています。

詳細は商品裏面または上記「淹れ方」をご参照ください。

注意点

密閉容器に入れ、直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

開封後は香りが飛びやすいため、1〜3週間を目安になるべく早くお召し上がりください。

コーヒー豆の特性上、稀にコーヒーオイルが滲み出ることがありますが、品質には問題ありません。