ベトナム産100%ロブスタ焙煎コーヒー豆 - 深いコクと香りの逸品の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「CÀ PHÊ HẠT RANG - ベトナム産100%ロブスタ焙煎コーヒー豆」は、ベトナムの力強い風味を凝縮した逸品です。
ベトナム産ロブスタ種の本来の風味を損なわないよう、100%無添加で丁寧に焙煎されたコーヒー豆です。当社の「均一焙煎」工程により、安定した高品質と、ベトナム伝統の「深く魅惑的な味わい」—強烈な苦味と力強さを実現しています。

強いコーヒー、伝統的な味わいを好む方、そして淹れる直前にご自身で豆を挽き、最高の鮮度と香りを存分に楽しみたい方に最適です。
主な産地は、ベトナムの有名なコーヒー栽培地域であるタイグエン高原（ダクラク、ラムドン、ダクノン）です。

【特徴的な風味】
挽いて淹れた後の味わいは、特徴的な深い苦味、わずかな渋み（酸味は少ない）、濃厚でとろみのあるボディが魅力です。後味には、香ばしい甘さや、焙煎豆、チョコレート、または木や土のような複雑な風味が感じられます。

【期待できる効果】
高いカフェイン含有量により、神経を刺激し、覚醒と集中力を長時間持続させます。一日の始まりや集中して作業したい時に理想的です。

【鮮度と汎用性】
豆のままであるため、コーヒーの命であるオイルと香りを最も長く保持します。また、挽いた後は様々な淹れ方に対応できる柔軟性も魅力です。
・ベトナム伝統のフィン：濃厚なブラックコーヒーや、練乳を加えてアイスミルクコーヒーにするのがおすすめです。
・エスプレッソマシン：豊かなクレマが美しい一杯に仕上がります。
・その他：コールドブリュー、フレンチプレス、ドリップコーヒーにもお使いいただけます。
ご自身で豆を挽くことで、お好みの淹れ方に最適な粒度（エスプレッソには細かく、フィンやフレンチプレスには粗く）を調整できます。

容量

500g

成分・栄養等

主な成分：ロブスタ種コーヒー豆100%（無添加）
カフェイン含有量：高（通常2%～4%）
焙煎度：中煎り〜深煎り（フレンチロースト）
無添加：バター、アルコール、香料、化学添加物は一切使用していません。

使い方

【コーヒー豆の挽き方】
コーヒーミルを使用して豆を挽いてください。淹れ方に合わせて粒度を調整してください（例：フィンには中挽き、エスプレッソには細挽き）。

【伝統的なフィンでの淹れ方】
1. 準備：挽いたコーヒー粉約20-25gをフィンに入れます。
2. 蒸らし：約20-30mlの熱湯（92℃-96℃）を注ぎ、20-40秒蒸らします。
3. 抽出：さらに50-70mlの熱湯を注ぎ、コーヒーが全て落ちるのを待ちます。
4. お楽しみ：お好みで砂糖、コンデンスミルク、または氷を加えてお楽しみください。

注意点

【未開封の豆の保存方法】
元のパッケージ（通常ジップロックと一方向バルブ付きの袋）のまま、直射日光や高温を避け、乾燥した涼しい暗所に保管してください。焙煎日より通常12ヶ月が目安です。

【開封後の豆の保存方法】
開封後は、袋の空気を抜き、すぐにジップロックをしっかりと閉めてください。または、密閉容器（不透明な容器を推奨）に移し替えてください。最高の風味を保つため、開封後は1～3ヶ月以内に消費することをおすすめします。

【重要なご注意】
・ロブスタコーヒーは非常に香りを吸収しやすいため、香りの強い食品（香辛料、ニンニクなど）と一緒に保管しないでください。
・残りの豆の鮮度を保つため、淹れる直前に必要な量だけを挽いてください。