S1 COFFEE - 挽きたて純粋 ロブスタ100% 赤土の濃厚な味わい 500gの通販・個人輸入代行販売商品
S1 COFFEE - Pure Ground Robusta 100% Rich Red Soil Flavor 500g
¥2,640
(税込み)
内容・効果等
「S1 COFFEE – 挽きたて純粋 ロブスタ100% 赤土の濃厚な味わい 500g」は、ベトナムの豊かな赤土バザン地方で育った100%ロブスタ種を使用した、純粋な挽き豆コーヒーです。ベトナムの伝統的なコーヒー愛好家が求める「深く、力強く、香り高い」味わいを追求しました。
このコーヒーは、高いカフェイン含有量(2-4%)により、瞬時に気分をリフレッシュし、集中力を高め、日中の作業効率を維持するのに役立ちます。また、ロブスタ種特有の濃厚なコクととろみは、ベトナム伝統のコンデンスミルク入りアイスコーヒー(カフェスアダー)に最適。ミルクとの相性が抜群で、本格的なベトナムの味わいを自宅でお楽しみいただけます。
特徴:
- 純粋な味わい: 香料、化学添加物、着色料を一切使用しない、100%純粋なロブスタコーヒー豆のみを使用。
- 濃厚な風味: 苦味が非常に強く、高カフェイン。土や木を思わせる独特の香りに、焙煎によるほのかなチョコレートやキャラメルのニュアンスが加わります。後味は深く、長く続きます。
- 多用途性: 伝統的なフィンフィルター、エスプレッソマシン(豊かなクレマを生成)、その他の抽出方法にも適しています。
本製品は、ベトナムの有名なコーヒー産地であるダクラク省やラムドン省で収穫された豆を、ミディアムからダークローストで丁寧に焙煎しています。本物のベトナムコーヒー体験をぜひご堪能ください。
容量
500g (挽き豆タイプ)
成分・栄養等
成分:100% ロブスタコーヒー豆
品質基準(参考):カフェイン含有量 ≥1%
焙煎度合い:ミディアムからダークロースト
添加物:なし(純粋なコーヒー豆のみ)
使い方
伝統的なベトナム式フィン抽出方法:
1. フィンとカップを温める: 抽出前に、フィン(コーヒーフィルター)とカップにお湯を注いで温め、抽出中の温度低下を防ぎます。
2. コーヒーを入れる: 約3〜4杯分(20〜25g)のコーヒー粉をフィンに入れ、軽く振って平らにならします。強く押し固める必要はありません。
3. 蒸らし(ブルーミング): 沸騰したお湯(約92〜96℃)を20〜30mlほどコーヒー粉の上にゆっくり注ぎます。蓋をして、約20〜30秒間蒸らしてコーヒー粉を膨らませます。
4. 抽出: さらに50〜80mlのお湯をフィンに注ぎ、蓋をします。
5. お楽しみください: コーヒーがすべて抽出されるまで待ちます。抽出後、お好みで砂糖、練乳、氷などを加えてお召し上がりください。
注意点
保管方法:
- 直射日光、高温多湿を避け、乾燥した涼しい場所(理想的な温度は20℃〜25℃)に保管してください。
- 開封後は、袋の口をしっかりと閉めるか、ガラス瓶や金属缶などの密閉容器に移し替えて保管してください。空気に長時間触れると、酸化が進み、風味や品質が低下します。
- 重要: 冷蔵庫(冷蔵室)での保管は避けてください。コーヒーは非常ににおいを吸収しやすく、冷蔵庫内の湿気により風味が損なわれる可能性があります。
- 開封後は、最高の風味を保つため、30日以内を目安にお召し上がりください。
- 賞味期限:製造日より通常12ヶ月(パッケージに記載)。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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