【Wendyhill】ベトナム ロブスタ コーヒー豆 500g - ミディアムロースト (中煎り) | 100% 無添加 ホールビーンの通販・個人輸入代行販売商品
Wendyhill Vietnamese Robusta Coffee Beans 500g - Medium Roast, 100% Pure Whole Bean
¥2,310
(税込み)
内容・効果等
「500g ロブスタコーヒー豆 VỪA VẶN - ミディアムロースト」は、ベトナムの伝統的なコーヒーの濃厚で力強い味わいと高い覚醒効果を求める方に最適な、Wendyhillが自信を持ってお届けするロブスタコーヒー豆です。熟練の職人技でミディアムロースト(中煎り)された100%ピュアなロブスタ種は、豆本来の風味を最大限に引き出しています。
このコーヒーは、「Rang Mộc」というベトナム伝統の製法で、バター、塩、香料、その他の不純物を一切使用せずに焙煎されています。そのため、純粋でクリーンなコーヒー体験をお約束します。口に含むと、濃厚な苦味が広がり、しっかりとしたボディ(コク)を感じられます。酸味は控えめで、焙煎されたナッツやカカオを思わせるほのかな香りが特徴です。
ロブスタ種特有の高いカフェイン含有量は、目覚めの一杯や集中力を高めたい時に非常に効果的です。特に、ベトナム伝統のブラックコーヒー(Cà phê đen đá)や、練乳たっぷりのミルクコーヒー(Cà phê sữa đá)のベースとして最適で、その濃厚な味わいはミルクと合わせても決して薄まることがありません。
ホールビーン(豆のまま)でお届けするため、ご自宅で淹れる直前に挽くことで、コーヒー本来の新鮮な香りとオイルを余すところなくお楽しみいただけます。まさに、毎日のコーヒータイムを「Vừa Vặn(ちょうど良い)」満足感で満たしてくれる逸品です。
容量
500g
成分・栄養等
100% ロブスタ種コーヒー豆(ベトナム・テイグエン地方産)
無添加(バター、塩、香料、不純物不使用)
カフェイン高含有
使い方
「500g ロブスタコーヒー豆 VỪA VẶN - ミディアムロースト」は、ご家庭で挽きたての新鮮なコーヒーを味わうために、淹れる直前にコーヒー豆を挽いてご使用ください。
- 豆を挽く: 毎回、必要な量だけを挽いてください。
- 挽き目の目安:
- ベトナム式コーヒーフィルター(Phin)/フレンチプレス: 中挽き(Medium-Fine)
- エスプレッソマシン: 非常に細挽き(Fine)
- ベトナム式コーヒーフィルター「Phin」での淹れ方(最も一般的):
- 使用量: 挽いたコーヒー粉20~25gをPhinに入れます。
- 蒸らし(ブルーム): 92~96°Cの沸騰したお湯20~30mlを注ぎ、30~45秒間蒸らします。
- 本抽出: さらに50~60mlの沸騰したお湯をゆっくりと注ぎます。
- 楽しみ方: 抽出されたコーヒーは、そのままブラックで力強い苦味を楽しむか、練乳や砂糖を加えてベトナムコーヒー伝統の味をお楽しみください。
ベトナムの伝統的な濃厚なブラックコーヒーや、練乳を加えたカフェスアダーに最適です。
注意点
- 密閉容器での保管: 開封後は、コーヒー豆を光、空気、湿気から守るため、不透明で密閉性の高い容器(例: 陶器のジャー、缶)に移し替えてください。
- 涼しく乾燥した場所: 直射日光が当たる場所や高温多湿の場所(例: キッチンコンロの近く)を避け、室温で保管してください。
- 冷蔵・冷凍庫は避ける: 冷蔵庫や冷凍庫での保管は、コーヒー豆が周囲の匂いを吸収したり、温度変化による結露で風味が損なわれたりする可能性があるため避けてください。
- 鮮度: 開封後1~2ヶ月以内を目安に、できるだけお早めにお召し上がりいただくことで、最高の風味を維持できます。毎回必要な量だけを挽くことが、鮮度を保つ秘訣です。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。