【ラダーヤン ウォッシュド】100%アラビカコーヒー豆（細挽き・微酸味・チョコ風味）500g – ベトナム産スペシャルティコーヒーの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

この「ラダーヤン ウォッシュド 100%アラビカコーヒー豆（細挽き）」は、ベトナムのスペシャルティコーヒーの中でも特に高品質な逸品です。
ラムドン省ラダーヤン地域で丹精込めて栽培された最高級アラビカ種のコーヒー豆を100%使用。
ウォッシュドプロセスで丁寧に精製されており、その結果、クリーンでクリアな、そしてエレガントな酸味と香りが際立ちます。
チョコレート、ココア、そしてほのかなキャラメルの香りが特徴で、一口飲むごとに豊かな風味と複雑な味わいが広がります。伝統的なベトナムコーヒーの苦味が苦手な方にもおすすめの、まろやかで優しい口当たりです。
特にベトナム式コーヒーフィルター「フィン」での抽出に最適な細挽きに調整されており、ご自宅で本格的なベトナムコーヒーを手軽にお楽しみいただけます。
朝の目覚めの一杯にも、午後のリラックスタイムにも、この上品なアラビカコーヒーが極上のひとときを演出します。ベトナムの豊かな大地の恵みを感じる、至福のコーヒー体験をお届けします。

容量

500g

成分・栄養等

成分：100% アラビカ種コーヒー豆（カティモール種）
栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー: 約300kcal
タンパク質: 約12g
脂質: 約10g
炭水化物: 約35g
ナトリウム: 約5mg
カフェイン: 約1.2g〜1.5g
※これらの数値は一般的なコーヒー豆の平均値であり、焙煎度合いや品種によって多少異なります。

使い方

伝統的なフィンでの淹れ方
1. 準備: フィン、挽いたコーヒー豆（約20g～25g）、お湯（92℃～95℃がアラビカに最適）を用意します。
2. 湿らせる: フィンに粉を入れ、軽く揺らして平らにします。約15ml～20mlのお湯を注ぎ、粉全体を均等に湿らせます。
3. 蒸らす (ブルーム): 45秒～1分間待ち、コーヒーが膨らむのを観察します。
4. 抽出: さらに約50ml～60mlのお湯をフィンに注ぎます。
5. 出来上がり: コーヒーが完全に抽出されるまで待ちます（通常5～7分）。お好みで氷、砂糖、コンデンスミルクを加えてお楽しみください（コンデンスミルクを加えると、酸味がまろやかになり、チョコレートの香りがより際立ちます）。

注意点

挽いたコーヒー豆は、香りや風味を保つために適切に保管することが重要です。
使用後は、必ずジップロック付きの袋（または密閉容器、遮光容器）をしっかりと閉じてください。
直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
重要な注意点: コーヒー粉を冷蔵庫に保管することはお勧めしません。他の食品の匂いを吸着しやすいためです。
開封後は、アラビカ本来の複雑な風味を最大限に楽しむために、7～10日以内に使い切ることをお勧めします。