ベトナム ラッヅオン産 100%アラビカ ナチュラル製法 微酸味コーヒー粉 (挽き豆/Phin対応)の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「ベトナム ラッヅオン産 100%アラビカ ナチュラル製法 微酸味コーヒー粉」は、ベトナムのラムドン省ラッヅオン地域から厳選された、特別なアラビカコーヒーです。
この商品は、ナチュラルプロセス（乾燥式精製）という手法で加工されており、その結果、軽やかでクリアな酸味、際立つフルーティーな香り、そして自然な甘みが引き出されています。

伝統的なフィルター（Phin）での抽出を好む方で、苦味が少なく、複雑なアロマと高品質なアラビカ特有の爽やかな酸味を体験したい方に最適です。
テイストは軽やかな酸味、豊かなフルーツの香り、心地よい甘み、そして芳醇なアロマが特徴です。
焙煎度は、アラビカ本来の香りと清涼な酸味を最大限に保つため、ライトローストまたはミディアムローストに調整されています。
特にPhinでの抽出に特化した挽き具合（ミディアムファイン）は、濃すぎず、薄すぎない、絶妙なバランスのコーヒーを生み出します。もし粗すぎると味が薄くなり、細かすぎると詰まってしまうため、この挽き具合が理想的な味わいを引き出します。

Phinで淹れた場合、オレンジやレモン、またはフローラルを思わせる軽やかな酸味と、自然な甘みが際立ちます。苦味は非常に少なく、まろやかな口当たりです。芳醇で複雑なアロマは、新鮮なフルーツや花々を連想させます。クリーンで軽やかな口当たりは非常にバランスが取れており、後味は長く続く繊細な甘みが特徴です。

伝統的なPhinコーヒーとして、日々のコーヒータイムをより豊かにするだけでなく、その軽やかな酸味は、アイスコーヒーやフローズンドリンクなどのクリエイティブな飲み物のベースとしても、新しい魅力を加えることができます。

容量

250g

成分・栄養等

成分：高品質アラビカコーヒー豆100%（主にアラビカ・カティモール種）
原産地：ベトナム、ラムドン省ラッヅオン
精製方法：ナチュラルプロセス（乾燥式精製）

使い方

伝統的なPhinを使った淹れ方:
1. 準備： Phin、挽いたコーヒー粉20～25g、沸騰したお湯（アラビカの香りを最大限に引き出すには92～95℃が理想的です）を用意します。
2. 蒸らし： Phinに粉を入れ軽く振り、お湯15～20mlを注ぎ、粉全体を均一に湿らせます。
3. 抽出開始： 45秒～1分間蒸らし、コーヒーが膨らむのを待ちます。
4. 抽出： さらに50～60mlのお湯をPhinに注ぎます。
5. お召し上がり方： コーヒーがすべて落ちるまで（通常5～7分）待ちます。お好みで氷、砂糖、またはコンデンスミルク（酸味がまろやかになります）を加えてお楽しみください。

注意点

保存方法：
挽いたコーヒー粉の繊細な風味と酸味を保つため、以下の点にご注意ください。
・開封後は、ジッパー付きの袋や密閉容器（遮光性のものが理想的）に入れ、空気との接触を避けてください。
・直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。
・重要： 冷蔵庫での保存は避けてください。
・開封後は、アラビカ本来の複雑な風味を最大限に楽しむため、7～10日以内に消費することをおすすめします。