CREAMY 100% ロブスタコーヒー豆 中煎り (苦味控えめ) 無添加・原形 - 100gの通販・個人輸入代行販売商品
CREAMY 100% Robusta Coffee Beans Medium Roast (Low Bitterness) - Pure Whole Bean 100g
¥660
(税込み)
内容・効果等
CREAMYは、厳選された最高品質のロブスタコーヒー豆を使用した、これまでの常識を覆す逸品です。伝統的なロブスタコーヒーの強い苦味とは異なり、中煎り(ミディアムロースト)で丁寧に焙煎することで、驚くほどまろやかで、"CREAMY"(クリーミー)という名の通り、まるでミルクやクリームのような滑らかな口当たりを実現しました。
この特別な豆は、90%以上の完熟豆から手摘みで収穫され、ハニープロセス(蜜処理)で丁寧に加工されています。これにより、コーヒー豆本来の甘みが最大限に引き出され、苦味が抑えられ、後味に心地よい甘さが長く残ります。ダークチョコレートやバニラを思わせるアロマは、洗練された大人の味わいを演出します。
エスプレッソマシンでの抽出はもちろん、モカポットやベトナム式コーヒーフィルター(フィン)で淹れても、その繊細な風味と豊かなコクを存分にお楽しみいただけます。ミルクとの相性も抜群で、ラテやカプチーノ、ベトナム伝統のバクシウ(練乳コーヒー)のベースとしても、優しい味わいを求める方々にご満足いただけます。
一日の始まりに、またはリラックスしたい午後に、CREAMYが贈る至福の一杯で、あなたの日常を少し特別なものにしてください。
容量
100g
成分・栄養等
成分:100% ロブスタ セー種(Sẻ)高品質コーヒー豆(CQI 80+基準達成)
原産地:ラムドン省ラムハー、ザライ省
加工方法:ハニープロセス(蜜処理)
焙煎度:中煎り(ミディアムロースト)
CREAMYコーヒーは、添加物や香料を一切使用しない、純粋な「Rang Mộc」(無添加・原形)コーヒーです。完熟豆を厳選し、ハニープロセスにより自然な甘みとフルーティーなニュアンスを引き出しています。中煎りで焙煎することで、豆本来の豊かな香りとチョコレート、バニラのような風味を際立たせ、カフェインによる覚醒効果と、リラックス効果をもたらします。
使い方
エスプレッソマシン/スタレッソでの抽出
1. 淹れる直前にコーヒー豆を極細挽き(エスプレッソ専用)に挽いてください。
2. シングルショットの場合、7g~9gのコーヒー粉をタンピングします。
3. 25~30秒かけてエスプレッソを抽出します。
4. そのままブラックで、またはミルクやコンデンスミルクを加えて、ラテやバクシウとしてお楽しみください。
モカポットでの抽出
1. 淹れる直前にコーヒー豆を中細挽きに挽いてください。
2. モカポットの指示に従い、抽出します。まろやかなコクと香りが引き立ちます。
ベトナム式コーヒーフィルター(フィン)での抽出 - 軽めの味わいがお好みの方
1. 淹れる直前にコーヒー豆を中細挽きに挽いてください。
2. 伝統的なフィンコーヒーの淹れ方(粉を湿らせて蒸らし、その後抽出)に従ってください。これにより、ロブスタでありながら苦味が少なく、滑らかな味わいのフィンコーヒーが楽しめます。
注意点
保存方法:
* 使用後は必ず、ジップロック付きの袋や、遮光性の高い密閉容器に移し替えてください。
* 直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
* 冷蔵庫での保管は、湿気を吸ったり、他の食品の匂いを吸収したりする可能性があるため、絶対にお避けください。
* 風味を最大限に保つため、一度に挽くのは一度の使用分のみにしてください。
賞味期限:
* 焙煎日より30日以内に使い切ることを推奨します。
* 開封後は2ヶ月以内に使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。