RO80+ ベトナム ラムドン産 100%完熟ロブスタ豆使用 | ハニー製法 極細挽き エスプレッソ用コーヒーパウダー 500g | 芳醇な香り、濃厚なクレマの通販・個人輸入代行販売商品
RO80+ Fine Ground Espresso Coffee Powder - 100% Ripe Robusta Beans from Lam Dong, Vietnam - Honey Processed - 500g Bag
¥3,410
(税込み)
内容・効果等
RO80+ (高品質ロブスタ)は、ベトナム、ラムドン省で収穫された完熟豆から作られるスペシャルティロブスタコーヒーです。エスプレッソマシン用に極細挽きに調整されており、濃厚なクレマ、芳醇なアロマ、そしてハニープロセスによる特徴的なクリーミーな口当たりを持つパワフルなエスプレッソショットを生み出します。このRO80+は、100%ロブスタ種(厳選された完熟豆)を使用。ハニープロセスで丁寧に精製することで、ロブスタ特有の苦味を和らげ、自然な甘さとリッチなコクを引き出しています。エスプレッソに最適なミディアムダークローストで、深みのあるミルクチョコレートの風味と、美しいヘーゼルナッツ色の分厚いクレマが特徴です。
エスプレッソ抽出時には、ミルクチョコレートと柔らかなバニラの香りが広がり、苦味は穏やかでほとんど渋みがありません。しっかりとした厚みのあるボディとクリーミーな舌触りは、濃厚なエスプレッソ体験を約束します。ラテやカプチーノのベースとしても最適で、ミルクに負けないコーヒーの豊かな風味を存分にお楽しみいただけます。エスプレッソ愛好家や、ご自宅で本格的なカフェ体験を求める方にぴったりの逸品です。
容量
500g成分・栄養等
原材料: ベトナム ラムドン産 100%ロブスタ種(完熟豆厳選)【テイスティングノート】
・主な風味: ミルクチョコレート、柔らかなバニラ
・苦味: 穏やか、ほとんど渋みなし
・ボディ: 厚く、しっかりとしたクリーミーな口当たり
・クレマ: 厚く滑らか、美しいヘーゼルナッツ色
・後味: 甘く、長く続く、なめらか
使い方
【エスプレッソマシンでの使い方】1. **計量**: シングルショットには7~9g、ダブルショットには14~18gの粉を使用します。
2. **タンピング**: ポルタフィルターにコーヒー粉を入れ、均一にしっかりと押し固めます。
3. **抽出**: エスプレッソの抽出を開始します。
**【抽出の目安】**
* **時間**: 25~30秒での抽出を目指してください。
* **比率**: コーヒー粉と抽出液の比率は約1:2~1:2.5が理想的です。
※本製品は標準的な細かさに挽かれているため、タンピングの力と粉の量に集中することで、最高のショットを最適化できます。
注意点
【保存方法】* **開封後**: 使用後は、ジップロック付きの袋(または密閉性の高い遮光容器)の口をしっかり閉じ、空気との接触を最小限にしてください。
* **保管場所**: 直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
* **重要**: 冷蔵庫での保管は避けてください。
* **推奨消費期限**: エスプレッソのクレマと芳醇な風味を最大限に楽しむために、開封後は5~7日以内に使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。