【RO80+】ベトナム林ドン産100%ロブスタ完熟豆使用 細挽きコーヒー粉 フィルター式/モカポット用 濃厚ミルクチョコレート風味 500gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「RO80+（高品質ロブスタ）」は、ベトナムロブスタ種の力強いコクと、スペシャルティコーヒーのようなまろやかで甘い風味のバランスを追求した特別なコーヒーです。最適な挽き具合に調整されており、ベトナム式フィルター（phin）での安定した抽出を実現。詰まりや過剰な抽出を防ぎ、芳醇な香りとクリーミーな口当たり、長く続く甘い後味の極上の一杯をお届けします。

この商品は、100% ロブスタ・セー種（完熟した実のみを厳選）を使用し、ベトナム林ドン省の肥沃な大地で栽培されています。完熟豆を選ぶことで、コーヒー本来の自然な甘さを引き出し、苦味や渋みを抑えています。さらに、ハニープロセス（Mật Ong）で丁寧に精製されており、豆本来の糖分が残ることで、嫌な苦味が和らぎ、口当たりのまろやかさと豊かなクリーミーさが際立ちます。

焙煎度は、ミディアムダークロースト。伝統的な深煎りよりもまろやかでありながら、ロブスタ特有の力強く芳醇な香りを最大限に引き出しています。ベトナム式フィルター（phin）での抽出に特化した中細挽きで、アルミ製フィルターでの抽出に最適なボディと安定した抽出時間を保証します。

フィルターで淹れると、ロブスタの豊かなコクと、ミルクチョコレートやバニラの風味が完璧に調和。苦味はまろやかで嫌みがなく、非常にクリーミーで濃厚なボディが特徴です。長く続く甘く滑らかな後味が、忘れられないコーヒー体験をもたらします。

容量

500g

成分・栄養等

成分：100% ロブスタ・セー種コーヒー豆（林ドン省産、完熟豆を厳選）
精製方法：ハニープロセス（Mật Ong）
焙煎度合：ミディアムダークロースト
挽き具合：中細挽き（フィルター/モカポット用）
本製品は純粋なコーヒー豆のみを使用しております。コーヒーにはカフェインが含まれており、リフレッシュ効果や集中力向上が期待できます。また、抗酸化作用のあるポリフェノールも豊富です。

使い方

最適な抽出方法:

• ベトナム式フィルター（phin）での伝統的な淹れ方（ブラックコーヒー、カフェ・スア・ダー）
• モカポット

ベトナム式フィルター（phin）での淹れ方:

1. 準備: 清潔なフィルター、コーヒー粉20g〜25g、沸騰したお湯（95℃〜100℃）を用意します。
2. 湿らせる: フィルターにコーヒー粉を入れ、軽く振って均します。お湯15ml〜20mlを粉全体に均一に注ぎ、湿らせます。
3. 蒸らし: 45秒〜1分間待ち、コーヒーが膨らむ（ブルーム）のを観察します。
4. 抽出: さらに50ml〜60mlのお湯をフィルターに注ぎます。
5. お楽しみ: コーヒーが全てカップに落ちるまで（通常5分〜7分程度）待ちます。お好みで練乳や氷を加えて、ベトナムのアイスミルクコーヒー（カフェ・スア・ダー）などをお楽しみください。

注意点

保存方法:

• 開封後は、袋のジップロックをしっかりと閉じ、密閉できる遮光性の高い容器に移し替えてください。
• 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
• 冷蔵庫での保管は、湿気を吸いやすく、他の食品の匂いを吸収する可能性があるためお勧めしません。

賞味期限:

• 挽き立ての風味と豊かな香りを最大限にお楽しみいただくため、開封後7日〜10日以内に使い切ることをお勧めします。