RO80+ 厳選完熟ロブスタ100% 細挽きコーヒー粉 芳醇な香り フィン式向け 250g ベトナム・ラムドン産の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「RO80+（高品質ロブスタ）」は、ベトナムロブスタならではのしっかりとしたコクと、スペシャルティコーヒーのようなまろやかで甘い風味の絶妙なバランスを追求した、こだわりのコーヒーです。

フィン式抽出に最適な「細挽き」に仕上げることで、抽出時の目詰まりや早すぎる抽出を防ぎ、安定した豊かな風味を引き出します。一口飲めば、芳醇な香りが広がり、クリーミーな口当たりと長く続く甘い余韻をお楽しみいただけます。



原料には、ベトナムのコーヒー名産地ラムドン省で丁寧に育てられた完熟ロブスタ豆を100%使用。厳選された完熟豆のみを使用することで、コーヒー本来の自然な甘みと、えぐみの少ないクリアな味わいを実現しています。



加工には「ハニープロセス」という特別な精製方法を採用。これにより、コーヒー豆が持つ天然の糖分が保持され、ロブスタ特有の苦味を和らげるとともに、口当たりの良さや滑らかな舌触りが一層引き立ちます。



焙煎は「ミディアムダーク」に調整。一般的な深煎りよりもまろやかでありながら、ロブスタの持つ力強いコクと芳しい香りを最大限に引き出す、まさに理想的な焙煎度合いです。



フィンで抽出したRO80+は、ミルクチョコレートやバニラの香りが鮮やかに感じられる、まさに「飲むデザート」のような一杯です。

苦味は穏やかで、嫌な後味がありません。口に含むと、非常に濃厚でクリーミーな「ボディ（コク）」が感じられ、満足感のある飲みごたえ。後味は甘く、長く、なめらかに続き、心ゆくまでコーヒーの世界に浸ることができます。ブラックコーヒーとしてはもちろん、ベトナムの伝統的なカフェスアダー（練乳入りコーヒー）にも抜群の相性です。

容量

250g

成分・栄養等

「RO80+ 厳選完熟ロブスタ100% 細挽きコーヒー粉」

**原材料:** ロブスタ種コーヒー豆100% (ベトナム、ラムドン省産 厳選完熟豆)

**製法:** ハニープロセス

**焙煎度:** ミディアムダーク

**風味:** ミルクチョコレート、バニラ

本製品は、人工香料、着色料、保存料を一切使用しておりません。自然が育んだコーヒー豆本来のピュアな風味と味わいをご堪能ください。

使い方

**【フィン式（ベトナム式）コーヒーの淹れ方】**

RO80+はフィン式に最適化された細挽きです。ぜひ本場ベトナムの味をお楽しみください。

1. **準備:** フィン（ドリッパー）、本製品（お好みで20〜25g）、熱湯（95〜100℃）を用意します。

2. **湿らせる（蒸らし）:** フィンにコーヒー粉を入れ、軽く振って平らにします。少量の熱湯（約15〜20ml）を均等に注ぎ、粉全体を湿らせます。

3. **蒸らす:** 45秒〜1分間待ち、コーヒー粉をしっかり膨らませます。この工程が風味を最大限に引き出します。

4. **抽出:** 残りの熱湯（約50〜60ml）をフィンにゆっくりと注ぎます。

5. **お召し上がり:** コーヒーが全てカップに落ちるまで（通常5〜7分）待ちます。抽出された濃厚なコーヒーに、お好みで練乳や氷を加えてベトナムコーヒー（カフェスアダー）としてお楽しみください。もちろんブラックでも絶品です。



**【その他のおすすめ抽出方法】**

**モカポット:** 非常に濃厚で甘い風味のコーヒーを抽出できます。

注意点

**【保存方法】**

開封後は、チャック付きの袋の口をしっかりと閉め（または密閉性の高い遮光容器に移し替え）、高温多湿、直射日光を避けて涼しい場所で常温保存してください。コーヒー粉は湿気を吸いやすく、また周囲の匂いを吸収しやすい性質があるため、冷蔵庫での保存は風味の劣化やカビの原因となる可能性がありますので避けてください。



**【消費期限】**

挽いたコーヒー粉は、特に香りが飛びやすいため、最高の風味とクリーミーな口当たりを維持するためには、開封後7〜10日以内を目安に使い切ることを強くお勧めします。