3Cロースタリー PHIN ĐẬM 100%純粋ロブスタコーヒー豆 極深煎り 超濃厚 芳醇 クリーミー 1000gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

テイスティングノート

• 濃度: 超濃厚、非常に力強い (3Cロースタリーのラインナップで最も濃厚)。


• 主要な風味: 強く心地よい苦味、しつこくない。


• アロマ: ダークチョコレート、バニラ、そして伝統的なフィンコーヒー特有の香ばしい焙煎香が際立つ。


• 後味: ナチュラル製法により、まろやかで長く続く甘さが口の中に広がり、非常に滑らかな余韻。


• ボディ: 非常にしっかりとした、濃厚なボディ。まるでクリームのようなとろける口当たり。

主な用途

• 伝統的なブラックアイスコーヒー、ミルクアイスコーヒー: 濃厚な味わいと高いカフェイン含有量を求める方に最適。朝の目覚めや集中したい時にぴったりです。


• ミルクベースのドリンク: 深煎りロブスタのしっかりとした味わいは、コンデンスミルクやフレッシュミルクとの相性が抜群。ミルクの風味に負けない、コーヒー本来の存在感を発揮します。

容量

成分・栄養等

• 原材料: 100% ロブスタセー種（ロブスタ TR4）コーヒー豆。

使い方

1. ベトナム式コーヒーフィルター「フィン（Phin）」での淹れ方

• 挽き具合: 中細挽き (Medium Fine)。


• 20gのコーヒー粉をフィンフィルターに入れ、軽く揺らして平らにならします。蓋を軽く（きつく締めすぎないよう）セットします。


• 少量の沸騰したお湯（95℃〜100℃）を注ぎ、コーヒーを30秒〜1分間蒸らします。


• さらに熱湯を注ぎ、コーヒーがゆっくりと滴り落ちるのを待ちます。

2. エスプレッソマシン

• 挽き具合: 極細挽き (Fine)。濃厚なエスプレッソショット、しっかりとしたボディ、分厚いクレマが抽出できます。カプチーノやラテのベースに最適です。

3. コールドブリュー（水出しコーヒー）

• 挽き具合: 粗挽き (Coarse)。非常に濃厚で酸味が少なく、パワフルな後味のコールドブリューが抽出できます（特に高いカフェイン摂取が必要な方におすすめ）。

注意点

• 豆のガス抜き（デガッシング）: 深煎りコーヒーは焙煎後、通常14〜20日間のガス抜き（二酸化炭素の排出）期間を必要とします。これにより、コーヒーの風味が安定し、最も美味しくお召し上がりいただけます。
  


• 保存方法: 豆は必ずジップロックと一方向バルブ（ガス抜き弁）付きの袋に入れて保管してください。これにより、CO2は排出され、外部の空気が侵入するのを防ぎます。直射日光、高温、多湿を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。冷蔵庫での保管はおすすめしません。
  


• 賞味期限:
  
  
  
  
  • ホールビーン（豆のまま）: 焙煎日から1〜2ヶ月以内にお召し上がりいただくのが最もおすすめです。
  
  
  • 挽いたコーヒー豆: 挽いた後は、風味が劣化しやすいため、必要な量だけ挽き、7〜10日以内に使い切ることを推奨します。
  
  
  
  

お問い合わせ

ご購入後の流れ

送料・配送方法について

よくある質問について

共同配送について