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コロンビア・スプレモ 100%アラビカ 中煎り エスプレッソ用 細挽きコーヒー粉 柑橘系フレーバー 200gの通販・個人輸入代行販売商品
100% Arabica Colombia Supremo Medium Roast Espresso Fine Ground Coffee Powder with Citrus Notes - 200g Bag
￥2,640
（税込み）
内容・効果等
「コロンビア・スプレモ 100%アラビカ 中煎り エスプレッソ用 細挽きコーヒー粉」は、ご自宅で、またはカフェで、最高の本格エスプレッソ体験をお届けするために作られました。
コロンビアの恵まれた高地（主にウィラ、アンティオキア地方など）で育った、最高級のアラビカ種「スプレモ」のみを厳選。この豆は、その均一な粒の大きさと安定した品質で世界的に評価されています。
水洗式（ウォッシュドプロセス）で丁寧に精製されており、クリーンでクリアな風味、特に柑橘系の明るい酸味が際立ちます。中煎り（ミディアムロースト）で焙煎することで、豆本来のフルーティーな酸味を最大限に引き出しつつ、チョコレートやキャラメルのような甘く深いコクもバランス良く表現されています。
エスプレッソマシン用に最適な「極細挽き（ファイングラインド）」に調整済み。この挽き具合は、高圧で短時間抽出されるエスプレッソの特性を最大限に活かし、約25〜30秒で理想的なエスプレッソショットを抽出するために不可欠です。
味わいの特徴 (テイスティングノート):
- 風味の主役: 爽やかで心地よい「柑橘系（シトラス）」の酸味。レモンやオレンジのような明るさが、エスプレッソに生き生きとした印象を与えます。
- 奥深いベース: ミルクチョコレート、ココアパウダー、キャラメルのような濃厚な甘さが、柑橘系の酸味と完璧に調和し、複雑で豊かな風味を醸し出します。
- 後味: 甘く、長く続き、クリーンで心地よい余韻が残ります。
- ボディ（口当たり）: クリーミーで滑らかな舌触り（Creamy Mouthfeel）が、エスプレッソに豊かなボディと満足感を与えます。
- クレマ: 濃密で美しいヘーゼルナッツ色のクレマが形成され、視覚的にも豊かなエスプレッソ体験を約束します。
このコーヒー粉は、エスプレッソ、アメリカーノはもちろん、ラテやカプチーノなどのミルクを使ったドリンクにも最適です。そのバランスの取れた柑橘系の明るい酸味は、ミルクの風味に負けることなく、ユニークで洗練された味わいを加えてくれます。一般的な苦味の強いコーヒーとは一線を画す、特別な一杯をお楽しみください。
容量
200g
成分・栄養等
成分:
100% アラビカ種コーヒー豆（コロンビア・スプレモ等級）
栄養等:
コーヒーにはカフェインが豊富に含まれており、集中力の向上や気分転換に役立ちます。また、抗酸化物質も含まれており、健康維持への寄与も期待されます。
使い方
エスプレッソマシンでの抽出方法:
- 分量: シングルショットには約7～9g、ダブルショットには約14～18gのコーヒー粉を使用します（お使いのマシンや好みに応じて調整してください）。
- タンピング: ポルタフィルターにコーヒー粉を入れ、均一な力でしっかりと平らにタンピングします。
- 抽出: マシンの高圧で抽出を開始します。
- 理想的な抽出基準:
- 時間: 25秒から30秒を目安に抽出します。
- 抽出比率: コーヒー粉の量に対し、約1:2～1:2.5の比率でコーヒー液を抽出します（例: 15gのコーヒー粉から30g～37.5gのコーヒー液）。
- ご注意: このコーヒーはすでにエスプレッソ用に細挽きされているため、挽き具合を調整する必要はありません。もし抽出速度が理想的でない場合は、タンピングの強さや抽出量（レシピ）を見直してください。
その他の楽しみ方:
- アメリカーノ: エスプレッソにお湯を加えて、すっきりとしたアメリカーノとして。
- ミルクベースドリンク: ラテやカプチーノにすれば、ミルクの甘さと柑橘系の酸味が絶妙にマッチした、奥行きのある味わいが楽しめます。
注意点
- 鮮度保持: コーヒー粉は豆よりも香りが飛びやすいため、開封後の鮮度維持が非常に重要です。
- 保存方法: 使用後は必ず、密閉性の高い容器に入れ、直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。空気や湿気、熱、光はコーヒーの劣化を早めます。
- 賞味期限: 特にエスプレッソの品質（明るい酸味やクレマの美しさ）を最大限に引き出すため、開封後は5日から7日以内を目安に使い切ることを強くお勧めします。
- アレルギー: 特定のアレルギーをお持ちの方は、成分表示をご確認ください。（本製品は100%コーヒー豆です）
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