コロンビア スプレモ アラビカ100% プアオーバー用コーヒー粉 (柑橘系風味) 中煎り 200gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「コロンビア スプレモ アラビカ100% プアオーバー用コーヒー粉」は、最高品質のコロンビア・スプレモ種アラビカ豆を100%使用した、プアオーバー（V60/Chemexなど）に最適な中挽きコーヒー粉です。このコーヒーは、ドリップ抽出に最適な挽き加減で、透明感のあるクリーンな口当たりと、繊細なアロマを引き出すことができます。

コロンビア・スプレモは、その大粒の豆と、素晴らしいバランスの取れた味わいで知られています。基礎となる甘みに加え、柑橘系（シトラス）の明るい酸味が特徴で、飲む人に爽やかで心地よい体験を提供します。

特に、コーヒー愛好家や、繊細な酸味とクリーンな後味を好む方に最適です。毎日のリラックスタイムや、特別な一杯としてお楽しみください。

容量

200g

※200gという容量は、コーヒー粉の鮮度を保ち、いつでも挽きたての風味に近い状態でお楽しみいただくために最適化されています。

成分・栄養等

**成分（起源と加工）**

成分: 100% 純粋なアラビカコーヒー豆（スプレモ等級）

原産地: コロンビア（主に高地産）

加工方法: 主にウォッシュドプロセス（水洗式）。このプロセスにより、豆本来のクリーンな酸味と複雑な風味が際立ちます。

焙煎度: 中煎り（ミディアムロースト）。この焙煎度合いが、フルーツのノートと生き生きとした酸味を最大限に引き出しつつ、必要な甘みのベースを保ちます。

挽き具合: 中挽き〜中細挽き。ペーパーフィルターでの抽出速度を最適化し、クリアで雑味のない、最も風味豊かな一杯を保証するよう調整されています。



**風味（テイスティングノート）**

プアオーバーで淹れると、コロンビア・スプレモの繊細な風味が引き出されます。

* **酸味**: 鮮やかで明るい酸味（Bright Acidity）。特にオレンジやレモン（Citrus）のような爽やかな果実感が特徴で、非常に心地よいです。

* **甘味**: ミルクチョコレート（Milk Chocolate）、キャラメル（Caramel）、時にはバニラ（Vanilla）のような豊かな甘みが、酸味との完璧なバランスを生み出します。

* **後味**: 穏やかでクリーン、そして長く続く甘みが特徴です。

* **ボディ（口当たり）**: なめらかでベルベットのような舌触り（Smooth Mouthfeel）と、非常に高いクリーンカップ（Clean Cup）が楽しめます。

使い方

**プアオーバー（V60/Chemex）での淹れ方**

1. **準備**: コーヒー粉15g、お湯225ml〜250ml（92℃〜96℃）、ペーパーフィルター、ドリッパーなどの器具を用意します。

2. **フィルターのリンス**: ペーパーフィルターをドリッパーにセットし、少量のお湯を注いでフィルターを温め、紙の匂いを取り除きます。そのお湯は捨ててください。

3. **蒸らし（Bloom）**: コーヒー粉をドリッパーに入れ、約30ml〜40mlのお湯を粉全体に優しく注ぎ、粉を均一に湿らせます。30〜45秒間待ち、コーヒーを「蒸らし」ます。

4. **抽出**: 続けて、中心から外側へゆっくりと円を描くように均一にお湯を注ぎます。注ぎ終わるまでの時間を約2分30秒〜3分を目安に調整してください。

5. **お楽しみ**: 温かいうちにお召し上がりいただくことで、繊細な柑橘系の酸味を最もはっきりと感じることができます。

注意点

**保存方法**

* **コーヒー粉**: 挽かれたコーヒー粉は、未開封の豆よりも酸化しやすく、香りが早く失われます。

* **容器**: 開封後は、必ずジップロック付きの袋や逆止弁付きのパッケージ（または密閉性の高い不透明な容器）に入れて保管してください。

* **保管場所**: 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に置いてください。冷蔵庫での保管は推奨されません。

* **賞味期限**: 開封後、柑橘系の明るい風味と香りを最大限に楽しむためには、7〜10日以内にお使い切りいただくことをお勧めします。