ブラジル産100%アラビカ豆コールドブリュー用粗挽きコーヒー粉 500g (低カフェイン・低苦味)の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「ブラジル産100%アラビカ豆コールドブリュー用粗挽きコーヒー粉」は、ブラジルから輸入された厳選された100%アラビカ種の生豆を使用し、コールドブリュー（水出しコーヒー）専用に粗く挽かれたコーヒー粉です。ブラジル産アラビカ豆は、そのバランスの取れた味わい、控えめな酸味、そして自然な甘みが特徴で、コールドブリューに最適な選択肢として世界中で愛されています。

このコーヒー粉は、特に胃に優しく、通常のホットコーヒーよりも酸性度が最大60%低いコールドブリューを簡単に楽しめるよう設計されています。カフェインと苦味が少ないため、普段コーヒーの苦味や刺激が気になる方でも、まろやかでスムーズな口当たりをお楽しみいただけます。自宅で手軽にプロフェッショナルなコールドブリュー体験を実現し、朝のリフレッシュや午後のひとときにぴったりの一杯をどうぞ。

【主な特徴】
・低カフェイン・低苦味： 胃に優しく、まろやかな味わいを実現。
・100%ブラジル産アラビカ豆： 高品質なシングルオリジン（単一原産地）豆を使用。
・コールドブリュー専用粗挽き： 適切な抽出でクリアな風味を引き出し、過抽出による苦味やエグみを防ぎます。
・天然の甘み： ミルクチョコレート、キャラメル、ブラウンシュガーのような甘い風味。
・滑らかな口当たり： 豊かなコクと長い余韻。

【風味（テイスティングノート）】
コールドブリューとして淹れた際、このコーヒーは以下のような特徴的な風味を発揮します。
・主要な風味： ミルクチョコレート、キャラメル、ブラウンシュガー。
・酸味： ほとんどなく、非常に穏やかなクリアな酸味。水出し抽出により酸性度が低減されます。
・苦味： 極めて穏やかで、バランスの取れた飲みやすさ。
・ボディ： 滑らかで丸みがあり（Smooth and Full-Bodied）、甘い後味が長く続きます。

容量

500g（鮮度を保つための理想的な量）

成分・栄養等

【成分（原産地と加工方法）】
・成分： 100%アラビカコーヒー豆（レギュラーコーヒー）
・原産地： ブラジル（主にセラードまたはミナス・ジェライス南部地域）
・加工方法： 主にナチュラルプロセス（自然乾燥）。これにより、コーヒー豆本来の甘みとコクが最大限に引き出され、コールドブリュー特有の風味に非常に適しています。
・焙煎度合い： ミディアムロースト（中煎り）。コールドブリューに最適化されており、甘く豊かな風味とアロマを引き出し、焦げ付きや不快な苦味を避けます。
・挽き具合： 粗挽き（Coarse Ground）。12〜24時間の長時間の水出し抽出に理想的で、クリアなコーヒーエキスを抽出し、過抽出による苦味や渋みを防ぎます。
・栄養情報：本製品はレギュラーコーヒー粉のため、一般的な栄養成分表示はございません。

使い方

【主な用途】
・コールドブリュー： 天然の甘みがあり、酸味が少なく、胃に優しい水出しコーヒーを抽出します。胃の弱い方や、酸っぱいコーヒーが苦手な方に最適です。
・ドリンクベース： 濃縮されたコールドブリューは、コールドブリューラテ、コールドブリュー・トニック、フルーツとのミックスなど、様々なドリンクのベースとして使用できます。

【コールドブリューの淹れ方】
1. 準備： 密閉容器、粗挽きコーヒー粉20g〜30g、ろ過水またはミネラルウォーター200ml〜300ml（推奨比率 1:10〜1:12）を用意します。
2. 浸漬： コーヒー粉と水を容器に入れ、粉が均一に湿るよう軽く混ぜます。蓋をしっかり閉めます。
3. 抽出： 容器を冷蔵庫に入れ、12時間から24時間（最適な抽出時間は通常16時間〜18時間）抽出します。
4. 濾過： 専用のペーパーフィルター、布フィルター、またはコーヒーフィルターを使ってコーヒー粕を濾します。
5. お楽しみ： 氷を入れてそのままお召し上がりください。お好みで牛乳、砂糖、シロップなどを加えても美味しくいただけます。

注意点

【コーヒー粉の保存方法】
・粗挽きコーヒー粉は、ジップロックや一方向バルブ付きの密閉容器に保存してください。
・直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
・冷蔵庫での保存は、粉が湿気や他の食品の匂いを吸収する可能性があるため、お勧めしません。

【賞味期限】
・コールドブリューの最適な風味を保つため、開封後は7〜10日以内に使い切ることをお勧めします。
・抽出済みのコールドブリュー液は、密閉容器に入れ冷蔵庫で7〜14日間保存可能です。