【ラカプ純正】145g ベトナム産 コーヒーの花の蜂蜜 - 天然純粋ハチミツの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「ラカプ（Lacàph）」のコーヒーの花の蜂蜜は、ベトナムの大自然が育んだ、希少で特別なハチミツです。好奇心旺盛な方々のためのコーヒーブランド、Lacàphが自信を持ってお届けする、100%天然純粋なこの蜂蜜は、ベトナムの西原高原（主にラムドン省やザライ省）にあるコーヒー農園で、豊かなコーヒーの花が咲き誇る季節（通常2月から4月頃）にのみ収穫されます。巣箱は深くコーヒー園の中に設置され、蜜蜂たちがコーヒーの花の蜜だけを集めて作り上げた、まさに「単一花蜜」の逸品です。

特別な風味と特徴（テイスティングノート）
このコーヒーの花の蜂蜜は、一般的な森林蜜や百花蜜とは一線を画す、非常に繊細で独特の風味を持っています。

• 風味：まろやかで穏やかな甘さがあり、しつこさがありません。口の中に広がるのは、プレスされた核果（ストーンフルーツ）やオレンジの皮のような爽やかな風味、そしてほのかなラベンダーや優しい花の香りが特徴です。まるで香水のような、上品なアロマをお楽しみいただけます。
• 色合い：通常、明るい黄金色で透明感があり、淡い琥珀色をしています。
• 質感：適度なとろみがあり、滑らかな口当たりです。天然純粋なコーヒーの花の蜂蜜は、気温が低いと白濁し、ざらっとした結晶化を起こしやすいですが、これは品質に問題がないことを示す自然な現象です。

健康と美容への貢献
コーヒーの花の蜂蜜は、豊富な栄養素と抗酸化物質を含み、あなたの健康と美容をサポートします。

• 免疫力向上：フラボノイドやフェノール化合物などの抗酸化物質、ビタミン（B1、B2、C、E、K）、ミネラル（カリウム、マグネシウム）を豊富に含み、強力な免疫力アップをサポートします。
• 消化器系のサポート：消化を促進し、胃酸による胃の不快感や炎症を和らげる効果が期待でき、便秘の解消にも役立ちます。
• 咳の緩和と抗菌作用：天然の抗菌・抗炎症作用により、喉の痛みを和らげ、乾いた咳や痰を伴う咳にも効果的です。
• 即効性のあるエネルギー源：天然の糖分（ブドウ糖、果糖）が素早くエネルギーを補給し、疲労回復を助けます。
• 美容効果：優れた保湿効果があり、肌や髪のケアにも活用できます。

容量

145g（ガラス瓶入り）

成分・栄養等

成分
100% 天然純粋ハチミツ（コーヒーの花蜜）
保存料、精製糖、不純物一切不使用。

栄養等
酵素、天然のビタミン（B1、B2、C、E、K）、ミネラル（カリウム、マグネシウム）、フラボノイド、フェノール化合物などの抗酸化物質が豊富に含まれています。

使い方

コーヒーの花の蜂蜜は、様々な方法でお楽しみいただけます。
直接摂取・日常使い

• 朝食前や寝る前に、大さじ1〜2杯の蜂蜜をぬるま湯に溶かして飲むと、健康維持や喉のケアに効果的です。
• そのままスプーンで召し上がり、栄養補給や咳の緩和にご利用ください。

飲み物の調合

• お茶、レモネード、スムージー、その他のドリンク（Lacàphのコーヒーを含む）に、精製糖の代わりに加えてください。自然な甘さと香りが広がります。

お料理に

• 肉のグリル料理の調味料として、サラダドレッシングの隠し味に、またはお菓子作りの砂糖の代わりとして幅広くご使用いただけます。

注意点

保存容器
蜂蜜はガラス製または陶器製の密閉容器に入れて保存してください。蜂蜜の持つ天然の酸が金属を腐食させる可能性があるため、金属製の容器は絶対に使用しないでください。

温度と場所

• 室温（理想的には21〜26℃）で、乾燥した涼しい場所で保存してください。
• 直射日光や、ガスコンロやIHクッキングヒーターなどの高温になる場所の近くには置かないでください。
• 冷蔵庫での保存は、結晶化（固まる現象）を促進するため、避けることをお勧めします。

結晶化の対処法
天然の純粋な蜂蜜は、気温が低いと結晶化（白く固まる）することがありますが、これは品質には全く問題のない自然現象です。
結晶化した場合は、瓶ごと約40〜50℃のぬるま湯に数分間浸すと、ゆっくりと結晶が溶けて元の液状に戻ります。ただし、蜂蜜に含まれる大切な酵素や栄養素を損なわないよう、決して熱湯は使用しないでください。

賞味期限
適切に保存された場合、蜂蜜は1〜2年間品質を保つことができますが、最高の風味と栄養を楽しむためには、開封後1年以内にお使いいただくことを推奨します。