Lacàph トラディショナル・フィンブレンド 100% ロブスタ ダークロースト 細挽きレギュラーコーヒー 粉 1000g ベトナム産 純正品の通販・個人輸入代行販売商品
Lacàph Traditional Phin Blend 100% Robusta Dark Roast Fine Ground Coffee for Phin Filter - Authentic Vietnamese Product 1000g
¥6,820
(税込み)
内容・効果等
Lacàphの「トラディショナル・フィンブレンド 100% ロブスタ」は、ベトナムの伝統的な「フィンコーヒー」の味わいを最大限に引き出すために特別にブレンドされた、高品質な細挽きレギュラーコーヒー粉です。
ベトナムの厳選されたロブスタ種コーヒー豆(ラムハー、ラムドン、ダクノン、ダクラクなどの有名産地)のみを100%使用し、添加物や人工香料、保存料は一切使用しない「完全無添加(Rang Mộc)」で、深く焙煎(ダークロースト)されています。
このコーヒーは、伝統的なベトナムコーヒーの深く、力強い味わいを追求しています。
- 主要な風味: カカオニブやローストしたナッツのような香ばしいアロマ。
- 味: 苦味が強く、力強く、純粋なコーヒー本来の味わい。酸味はほとんどありません。
- 口当たり (Mouthfeel): シロップのような滑らかな質感と、非常に濃厚なコク(ボディ)があり、満足感のある一杯をお楽しみいただけます。
【主な用途・効果】
- 覚醒効果: ロブスタ種由来の高いカフェイン含有量により、集中力を高め、精神を覚醒させ、瞬時にエネルギーをチャージします。
- 伝統的なベトナムコーヒー: 濃厚でとろみのある味わいは、ベトナムの伝統的な「カフェスアダー(練乳入りアイスコーヒー)」に最適です。練乳との相性は抜群で、本場の味を再現できます。
- 利便性: フィン抽出に最適な細挽きにされているため、すぐに美味しいコーヒーを淹れることができ、忙しい日常にも便利です。
- エスプレッソにも対応: その濃厚な味わいと挽き具合によっては、エスプレッソ抽出にもお使いいただけます。
ベトナムが誇るロブスタコーヒーの魅力を存分にお楽しみください。
容量
1000g (1kg)
成分・栄養等
100% ロブスタ種コーヒー豆
※添加物、人工香料、保存料は一切使用しておりません。
使い方
本製品は、ベトナムの伝統的なフィン(Phin)フィルターでの抽出に最適な細かさに挽かれています。
【フィンフィルターでの淹れ方】
- 準備: 約15~20gのコーヒー粉をフィンフィルターに入れ、軽く振って平らにならします。蓋(インサート)を粉の表面に置き、軽くプレスします。
- 蒸らし (Bloom): 約20~30mlの沸騰したお湯(92~95°C)をコーヒー粉全体にゆっくりと注ぎます。20~30秒ほど待ち、粉が均一に膨らむのを確認します。
- 抽出: さらに約50~70mlの熱湯をゆっくりと注ぎます。フィンの蓋を閉め、コーヒーが完全に滴り落ちるまで待ちます。
- お召し上がり方: 温かいままでお楽しみいただくか、お好みで砂糖、練乳、氷を加えて、伝統的なベトナムアイスコーヒーとしてお召し上がりください。
注意点
- 保存方法: 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
- 開封後: コーヒー粉は香りが飛びやすいため、ご使用後はすぐに袋の口をしっかりと閉じてください(通常、ジップロックまたはクリップなどで密閉)。空気に触れるのを防ぎ、風味を保ちます。
- 推奨消費期間: 開封後は、最高の香りと風味を保つため、3〜4週間以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。
- 賞味期限: 製造日から通常1年間です。(詳細はパッケージをご確認ください。)
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。