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Hapii Coffee: ダクラク産 特選オーガニック ロブスタコーヒー 挽き豆 250g - 純粋無添加の通販・個人輸入代行販売商品
Hapii Coffee: Dak Lak Specialty Organic Robusta Ground Coffee 250G - Pure & Unadulterated
￥2,750
（税込み）
内容・効果等
Hapii Coffeeの「ダクラク産 特選オーガニック ロブスタコーヒー 挽き豆」は、ベトナムのコーヒーの都、ダクラク地方で手摘みされた完熟豆のみを使用し、丁寧に精製された逸品です。USDAオーガニックやISO22000の認証、そして世界スペシャルティコーヒー協会（SCA）から80点以上の評価を受けた「スペシャルティコーヒー（ファインロブスタ）」に認定されています。
最大の特徴は、収穫後10〜15日間の天日乾燥に加え、紙で3ヶ月間熟成させるという独自の製法。これにより、ロブスタ種本来の力強く、深みのある味わいを最大限に引き出しています。
成分は100%有機ロブスタコーヒー豆のみ。保存料、人工香料、着色料、その他一切の添加物（バター、トウモロコシ、豆など）を混ぜていない純粋無添加の挽き豆です。
風味の特徴：
ベトナムロブスタならではの、濃厚で力強い風味が特徴です。純粋な苦味（クリーンな苦味）がありながらも、とがった感じはなく、天然のまろやかさと深いコクが感じられます。後味には心地よい甘みが長く残ります。高粘度でしっかりとしたボディは、ベトナム伝統の「カフェフィン」や「カフェスアダー（アイスミルクコーヒー）」に最適で、満足感の高い一杯をお約束します。
効果：
カフェイン含有量が高く、朝の目覚めや集中力アップに効果的です。一日中、爽快な気分を保つのを助けます。有機栽培のため、化学物質を一切使用しておらず、安心して毎日お召し上がりいただけます。環境にも配慮した、人にも地球にも優しいコーヒーです。
容量
250g
成分・栄養等
有機ロブスタコーヒー豆 100%
保存料、人工香料、着色料、化学物質、その他の添加物（バター、トウモロコシ、豆など）一切不使用の純粋無添加。
使い方
挽き豆として、ベトナムの一般的な淹れ方に最適な細かさに調整されています。
1. ベトナム式コーヒーフィルター（カフェフィン）での淹れ方：
- 準備：約10-15gのコーヒー粉（スプーン2-3杯程度）をフィンに入れ、軽く振って上蓋を適度に押し込みます。
- 蒸らし（ブルーム）1回目：85〜95°Cのお湯20mlをゆっくり注ぎ、コーヒー全体を湿らせて約10秒間蒸らします。
- 抽出2回目：さらに20mlのお湯をゆっくり注ぎ、必要に応じて軽くかき混ぜます。
- 抽出完了3回目：水が完全に落ちた後、さらに80mlのお湯を注ぎ、コーヒーが完全に抽出されるのを待ちます。
- お好みで：ホットでそのままお楽しみいただくか、砂糖、コンデンスミルク、氷を加えてアイスでお楽しみください。
2. エスプレッソマシンでの淹れ方：
- バスケットに合わせて約18-20gのコーヒー粉を使用し、適切なタンピング（圧縮）を行います。
- この粉は、厚く美しいクレマを生成するよう最適化されています。
注意点
乾燥した涼しい場所で、直射日光や高温を避けて保管してください。
開封後は、風味と品質の劣化を防ぐため、ジッパー付きの袋と箱をすぐにしっかりと閉じてください。
賞味期限：製造日から24ヶ月（パッケージに記載）。
挽き豆はホールビーンよりも風味が早く失われるため、開封後1ヶ月以内に使い切ることで、最も豊かな風味をお楽しみいただけます。
賞味期限切れまたは品質に異常がある場合は使用しないでください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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