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Visty ラムドン産 ファインロブスタ エスプレッソ用 極細挽き アナエロビック ナチュラル コーヒーパウダー 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Visty Fine Robusta Anaerobic Natural Ground Coffee for Espresso, Lam Ha Lam Dong, 250g
￥1,870
（税込み）
内容・効果等
ベトナム、ラムドン省ラムハ地域（標高約900m）で栽培された、Visty Specialty Coffeeの最高級ファインロブスタ豆を100%使用した、エスプレッソ専用の極細挽きコーヒーパウダーです。
特別な「嫌気性ナチュラルプロセス（アナエロビック ナチュラル）」により、酸素を遮断した環境でじっくりと発酵させることで、一般的なロブスタ種では味わえない複雑で豊かなアロマとフレーバーが引き出されています。
丁寧にミディアムダークに焙煎され、エスプレッソマシンでの抽出に最適な極細挽きにされています。これにより、抽出時間25〜30秒で完璧なクレマ（泡）と濃厚な味わいを生み出します。
このコーヒーパウダーが織りなす風味は、以下の通りです。
- 味わい：濃厚でありながらクリーンで滑らか。上品な果実の甘みと、長く続くチョコレートのような余韻が特徴です。従来のロブスタ種に比べ、苦味が少なくまろやかです。
- 香り：ブラックティー、レーズン、チョコレート、そして香ばしいローストアーモンドのような複雑なアロマが広がります。
- ボディ：非常に重厚でとろみがあり、エスプレッソには欠かせない厚く、なめらかなクレマを形成します。ラテやカプチーノなどのミルクと合わせたドリンクにも最適で、コーヒー本来の風味をしっかりと残します。
高カフェイン含有量で、朝の一杯や集中したい時にぴったりの、パワフルなエスプレッソショットをお楽しみいただけます。ベトナムの伝統的なアイスミルクコーヒーにも、現代的で洗練された風味を加えます。特別な一杯を、ぜひご自宅でご体験ください。
容量
250g
成分・栄養等
100% ロブスタ種コーヒー豆（嫌気性ナチュラルプロセス）、焙煎挽き（無添加）
カフェイン含有量：高
使い方
エスプレッソマシンで最高の体験を：
- 計量：ダブルショットには約18〜20gのコーヒーパウダーを使用します。
- タンピング：パウダーをポルタフィルター内で均一に、しっかりと押し固めます。これにより、お湯が均等に浸透し、最適な抽出が可能です。
- 抽出：エスプレッソマシンの抽出を開始します。
- 理想的な抽出時間：25〜30秒が目安です。
- 抽出比率：推奨は1:2〜1:2.5（例：18gのパウダーから36〜45gのエスプレッソを抽出）。
- 調整：抽出が早すぎる、または遅すぎる場合は、タンピングの圧力や挽き具合（粉の細かさ）を微調整してください。
完璧なエスプレッソショットで、本格的なカフェドリンクをご自宅でお楽しみください。
注意点
挽いたコーヒーパウダーは、特に風味やクレマが失われやすいデリケートな製品です。
- 保存容器：開封後は、ガラスや金属製の密閉容器に移し替え、使用後はしっかりと蓋を閉めてください。
- 保管場所：直射日光、オーブン、その他の熱源を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
- 湿気・異臭の回避：湿気や香りの強い食品からは厳重に避けてください。コーヒーパウダーは湿気や匂いを非常に速く吸収します。
- 最適な使用期間：最高のクレマと風味を楽しむためには、開封後7〜10日以内を目安にご使用ください。この期間を過ぎると、クレマの品質が著しく低下する可能性があります。
風味を最大限にお楽しみいただくため、上記を厳守して大切に保管してください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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