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ベトナム産アラビカ・ロブスタ ブレンド焙煎コーヒー豆 Fancy Crema Visty 1000gの通販・個人輸入代行販売商品
Vietnamese Arabica - Robusta Blend Whole Roasted Coffee Beans Fancy Crema Visty 1000g
￥7,370
（税込み）
内容・効果等
Vistyの「Fancy Crema」は、ベトナムコーヒーの真髄を追求した特別なブレンドコーヒー豆です。アラビカ種とロブスタ種を独自の比率でブレンドし、最高の風味バランスと豊かなクレマを実現するために開発されました。
このコーヒーは、エスプレッソマシンでの抽出はもちろん、モカポット、伝統的なフィン式コーヒー、さらにはコールドブリューまで、あらゆる抽出方法でその魅力を発揮します。特に、エスプレッソでは黄金色の厚いクレマが特徴で、見た目にも美しく、カフェラテやカプチーノのベースとしても最適です。
一口飲めば、ロブスタの力強いコクと深み、そしてアラビカの持つ繊細な香りと心地よい酸味が完璧に調和した、複雑で豊かな味わいが口いっぱいに広がります。チョコレートやキャラメルを思わせる甘く深い香りと、フルーツのような上品な酸味が特徴です。毎日の始まりに、またはリフレッシュしたい時に、質の高い一杯があなたの集中力を高め、心身を活性化させてくれるでしょう。
容量
1000g
成分・栄養等
「Fancy Crema」は、ベトナムを代表する2つのコーヒー品種を丁寧にブレンドしています。
- ロブスタ種: ブラックハニー製法などで処理された豆を使用。力強いコク、豊かなボディ、そしてエスプレッソに欠かせない厚い黄金色のクレマを生み出します。
- アラビカ種: 高品質なカウダット産アラビカをウォッシュド（水洗式）製法で処理。繊細なアロマ、独特の心地よい酸味、そしてドライフルーツやキャラメル、チョコレートを思わせる甘い後味が特徴です。
豆は赤く熟した実から厳選され、ハニープロセスやウォッシュドプロセスといった高品質な精製方法を採用しています。100%純粋な焙煎豆であり、香料や保存料は一切使用していません。焙煎度はミディアムダーク（中深煎り）に調整されており、焦げ付きや油の出すぎを防ぎ、バランスの取れた最高の風味を引き出します。
使い方
「Fancy Crema Visty」は、様々な抽出方法でお楽しみいただけます。
1. ベトナム伝統のフィン式コーヒー
コーヒー豆の量: 約20g
お湯の量: ブラックコーヒーなら約100ml (94℃)、ミルクコーヒーなら約80ml (94℃)
淹れ方: フィンにコーヒーを入れ、少量の熱湯で豆を膨らませてから（蒸らし）、残りの熱湯を注ぎます。蓋をしてコーヒーが抽出されるのを待ちます。
2. エスプレッソマシン
抽出比率（目安）: 1:1.5を推奨（例: 16gのコーヒー豆から25〜30秒で25gのエスプレッソを抽出）。
注意: 淹れる直前にエスプレッソマシンに適した細かさに豆を挽いてください。
3. コールドブリュー（水出しコーヒー）
挽いたコーヒー豆を冷水と適切な比率（通常1:8〜1:12）で混ぜ、約12〜24時間浸漬させます。その後、濾して抽出液を取り出します。
重要: コーヒー豆は淹れる直前に挽くことで、最高の風味を最大限に引き出すことができます。
注意点
コーヒー豆の鮮度と品質を長く保つために、以下の点にご注意ください。
- 保管場所: 直射日光や熱源（コンロ、オーブンなど）を避け、乾燥した涼しく暗い場所で保管してください。
- 容器: 製品の密封パッケージ（一方弁付きの場合）のまま、または空気、湿気、異臭の侵入を防ぐため、密閉性の高い容器（ガラス、陶器、ステンレス製など）に移し替えて保管してください。
- 避けるべきこと: 冷蔵庫（特に冷蔵室）での保管は避けてください。湿度が高く、他の食品の匂いを吸収しやすい性質があります。また、パッケージや容器を長時間開けっ放しにしないようにしてください。
- 最適な使用期間: 焙煎日から3〜6ヶ月以内に使い切ることで、最高の風味をお楽しみいただけます。開封後は2〜4週間以内に使い切ることをお勧めします。
- アドバイス: 毎回淹れる分だけを挽くようにしましょう。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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