Visty ベトナムブレンドコーヒー豆「ファンシークレマ」アラビカ・ロブスタ 250g (深煎り/中深煎り)の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「ファンシークレマ」は、Vistyブランドが提供するブレンドコーヒーで、一杯のコーヒーに最適な風味バランスをもたらすために特別に開発されました。特に、エスプレッソ（マシン抽出）、モカポット、伝統的なフィン（Phin）フィルター、コールドブリューといった、豊かで美しいクレマを生成する様々な抽出方法に理想的です。



ベトナム産アラビカ種とロブスタ種の絶妙なブレンド：

- ロブスタ種： ブラックハニー製法、またはそれに準ずる高品質な加工を施した豆を使用。力強く濃厚な風味と高いボディが特徴で、エスプレッソに厚く美しい黄金色のクレマを生み出す主要な要素となります。

- アラビカ種： カウダット産アラビカ種のウォッシュド製法（湿式加工）豆を使用。繊細で上品なアロマ、独特でありながら嫌味のない酸味、そしてドライフルーツ、キャラメル、チョコレートを思わせる甘く心地よい後味が魅力です。



焙煎度： 中深煎り（Medium-Dark Roast）。焦げ付きや油分が出すぎないよう細心の注意を払って焙煎されており、風味のバランスが保たれ、健康にも配慮されています。



加工： 完熟した赤いコーヒーチェリーから厳選された豆を使用し、ハニー製法やウォッシュド製法といった高品質な加工方法が適用されています。100%純粋なシングルオリジンコーヒーで、香料や保存料は一切使用しておりません。



風味の体験：

- 全体として、ロブスタ種特有の濃厚な苦味と、アラビカ種が持つ軽やかな酸味、フルーティーなアロマが完璧に調和。豊かな甘みとしっかりとしたボディが楽しめます。

- フィン（Phin）抽出時： 深いチョコレートの香りが際立つブラックコーヒー、またはキャラメルのような濃厚な香りと奥深い甘さが広がるミルクコーヒー（カフェスア）が楽しめます。

- エスプレッソ/モカポット抽出時： 魅力的で濃厚な黄金色のクレマが生成されます。独特で尖りのない酸味、濃厚なフルーティーな香りと甘みが特徴で、ラテやカプチーノといったイタリアンコーヒーのベースに最適です。

- コールドブリュー抽出時： ドライフルーツ、ハーブの繊細な風味、そして奥深い甘みが感じられる爽やかなコールドブリューが楽しめます。



この商品は、高品質で濃厚、香り高く美味しいコーヒーを提供し、日々の気分転換、リフレッシュ、そして集中力向上をサポートします。

容量

250g

成分・栄養等

ロブスタ種コーヒー豆（ブラックハニー製法）、アラビカ種コーヒー豆（カウダット産ウォッシュド製法）

100%純粋な焙煎済みコーヒー豆（未挽き）。香料、保存料不使用。

使い方

Fancy Crema Vistyは、様々な抽出方法に適しています。



1. 伝統的なフィン（Phin）抽出

- コーヒー豆の量：約20g

- お湯の量：約94℃のお湯100ml（ブラックコーヒーの場合）、または94℃のお湯80ml（ミルクコーヒーの場合）

- 手順：コーヒー豆をフィンに入れ、少量のお湯を注いで全体を湿らせ（蒸らし）、その後、残りのお湯を注ぎます。蓋をして、コーヒーが抽出されるのを待ちます。

2. エスプレッソマシン抽出

- 抽出比率（推奨）：通常1:1.5を推奨（例：16gのコーヒー豆から25〜30秒で25gのエスプレッソを抽出）。

- 注意：抽出直前にエスプレッソマシンに適した挽き具合にコーヒー豆を挽いてください。

3. コールドブリュー抽出

- 挽いたコーヒー豆を冷水に適切な比率（通常1:8から1:12）で12〜24時間浸し、その後ろ過して抽出液を得ます。

- 重要事項：最高の風味を保つため、コーヒーは抽出直前に挽くことを強くお勧めします。

注意点

新鮮な風味と品質を長く保つために、以下の方法で保管してください。

- 保管場所： 乾燥した、涼しく、暗い場所に保管し、熱源（コンロ、オーブンなど）や直射日光を避けてください。

- 容器： 製品の密閉パッケージ（一方向ガス抜きバルブ付きの場合）を使用するか、空気（酸素）、湿気、異臭の侵入を防ぐために密閉容器（ガラス、セラミック、ステンレス製）に移し替えてください。

- 避けるべきこと：

- 冷蔵庫（チルド室）での保管は避けてください。湿度が高く、他の食品の匂いを吸収しやすいからです。

- パッケージ/容器を長時間開けたままにしないでください。

- 最適な使用期間： 焙煎日から3〜6ヶ月以内に消費することをお勧めします。開封後は2〜4週間以内に使い切るのが理想的です。

- アドバイス： 各抽出で必要な量だけを挽くようにしてください。