ベトナム カウダット産 アラビカ ナチュラル ダークロースト 極細挽き エスプレッソ用 コーヒー粉 500gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

この「カウダット産 アラビカ ナチュラル ダークロースト エスプレッソ用 極細挽きコーヒー粉」は、最高の1杯のエスプレッソを追求するために特別に開発されました。
ベトナム・カウダット産のアラビカ豆が持つ繊細な風味と、ダークローストによるしっかりとしたコク、そして濃厚なボディが見事に融合しています。

原産地: ベトナム・ダラット近郊カウダット地方（標高1500m以上の有名なアラビカ栽培地域）
豆の種類: 100%アラビカ種（シングルオリジン、ナチュラル製法）
精製方法: ナチュラル（乾燥式）— 果肉から甘みと芳醇なフルーツの香りを深く吸収させます。
焙煎度: ダークロースト（フルシティロースト）— アラビカ特有の酸味を抑え、苦味とコクを最大限に引き出し、エスプレッソ抽出時に豊かなクレマを生成します。
挽き方: 極細挽き（ファイングラインド）— エスプレッソマシンでの抽出に必要な圧力を生み出す理想的な粒度です。
内容量: 500g、鮮度を保つための逆止弁付きパッケージです。

エスプレッソの風味:
ダークローストとナチュラル製法により、アラビカ本来の風味に深みが加わります。
・酸味の低減: アラビカ特有の爽やかな酸味は大幅に抑えられています。
・ボディ＆コクの強化: 濃厚な苦味が際立ち、力強い口当たりと豊かなボディが特徴です。
・アロマ: ダークローストによるチョコレート、キャラメル、ローストナッツのような香りに、ナチュラル製法由来の甘く熟したドライフルーツのニュアンスが繊細に調和します。
・クレマ: 濃密で安定したダークブラウンのクレマは、高品質なエスプレッソの証です。

用途:
エスプレッソマシン専用です。エスプレッソショットはもちろん、アメリカーノ、ラテ、カプチーノ、マキアートなど、様々なエスプレッソベースのドリンクの基礎として最適です。
エスプレッソの力強さの中に、アラビカ豆が持つ上品な香りと奥深い甘い余韻を求める方におすすめです。

容量

500g

成分・栄養等

100%アラビカ種コーヒー豆（ナチュラル製法、ダークロースト、極細挽き）
添加物不使用の純粋なコーヒー粉です。
カフェインは集中力を高め、ポリフェノールは抗酸化作用が期待できます。
豊かなアロマと深いコクで、一日の始まりやリラックスタイムに最適な一杯を提供します。

使い方

エスプレッソマシンで最高の体験を:
1. 粉の量: ダブルポルタフィルターには約18〜20g、シングルには8〜10gが目安です。
2. タンピング: ポルタフィルターに入れた粉を均等にならし、タンパーで均一にしっかりと押し固めます。
3. 抽出: ポルタフィルターをマシンにセットし、抽出を開始します。
4. 抽出の黄金比: 約25〜30秒で、粉の量のおよそ2倍（36〜40ml）を抽出するのが理想です。
ポイント: 抽出時間が短い場合は粉が粗すぎる、またはタンピングが弱い可能性があります。抽出時間が長い場合は粉が細かすぎる、またはタンピングが強すぎる可能性があります。

注意点

極細挽きのコーヒー粉は香りが飛びやすく湿気を吸いやすい性質があります。最高の品質を保つために、以下の点にご注意ください。
・保存容器: 開封後は、必ず元の逆止弁付きパッケージの口をしっかりと閉めるか、密閉性の高い容器（ガラス、陶器、専用の金属缶など）に移し替えてください。
・保管場所: 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。香りの強い食品（スパイス、ニンニクなど）の近くには置かないでください。
・重要: 冷蔵庫での保存は、湿気を吸収しやすく品質劣化の原因となるため、避けてください。
・鮮度: エスプレッソの品質（特にクレマの形成）は粉の鮮度に大きく左右されます。開封後は1〜2週間を目安に使い切ることをお勧めします。