Visty カウダット・ラムドン スペシャルティ アラビカ ウォッシュドコーヒー 500g エアロプレス用 挽き豆の通販・個人輸入代行販売商品
Visty Cầu Đất Lâm Đồng Specialty Arabica Washed Coffee 500g, Ground for AeroPress
¥3,960
(税込み)
内容・効果等
「Visty カウダット・ラムドン スペシャルティ アラビカ ウォッシュドコーヒー」は、ベトナムのダラット、カウダット高原(標高約1500m〜1600m)で栽培された、Vistyが誇るシングルオリジン(単一原産地)のスペシャルティコーヒーです。
この商品は、クリーンでクリアな風味を引き出すウォッシュド製法で丁寧に精製され、特にエアロプレスでの抽出に最適な専用の挽き目(中挽き〜中細挽き)に調整されています。短い浸漬時間と圧力を最大限に活かし、効率的な抽出とクリアな味わいを実現します。
通常、ミディアムロースト(中煎り)で仕上げられており、カウダットアラビカ特有の華やかな酸味と繊細な香りを存分にお楽しみいただけます。
テイスティングノート:
* 酸味: プラムや青リンゴのような、明るく爽やかなフルーツの酸味
* アロマ: 繊細な花や紅茶を思わせる、複雑で心地よい香り
* 後味: 長く続く、まろやかでクリーンな甘み
* ボディ: エアロプレスのプレス抽出による、なめらかでほどよい厚み
こんな方におすすめ:
* 素早く手軽に、本格的なスペシャルティコーヒーを楽しみたい方。
* クリアで雑味の少ない、洗練された風味を好む方。
* ホットはもちろん、濃縮してアイスコーヒーとしても楽しみたい方。
このコーヒーは、日々のコーヒータイムを格別なものに変えてくれるでしょう。
容量
500g
成分・栄養等
100%高品質アラビカコーヒー豆
原産地: カウダット、ダラット、ラムドン省(ベトナム)
品種: カティモール種またはその他伝統的なアラビカ種
精製方法: ウォッシュド(水洗式)
カフェイン含有量: 低め
香りと風味: 芳醇なアロマ、エレガントな味わい
使い方
本製品はエアロプレス用に挽かれた粉末コーヒーです。以下の方法で最高の味わいをお楽しみください。
エアロプレスでの淹れ方(基本):
* 抽出方法: スタンダード法 または インバーテッド法
* コーヒー粉量: 15g〜17g
* 湯量(85℃〜95℃): 200ml〜250ml
* 浸漬時間: スタンダード法:1分 / インバーテッド法:1分30秒
* プレス時間: 30秒
基本的な手順:
1. エアロプレスのチャンバーにコーヒー粉を入れます。
2. 指定の量のお湯を注ぎます。
3. 軽く(5〜10秒)撹拌します。
4. 湯通ししたペーパーフィルターをセットし、カップの上に逆さにセット(または通常の向きでセット)し、ゆっくりと押し下げて抽出します。
注意点
挽き豆の鮮度維持には特にご注意ください。
* 密閉保存: 開封後は、袋の口をしっかりと閉めるか、密閉容器(バルブ付きが理想)に移し替えて、空気や湿気から保護してください。
* 保存場所: 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。強い匂いのする食品の近くは避けてください。
* 早めの消費: 挽き豆は香りが失われやすいため、開封後は1〜2週間を目安に使い切ることをお勧めします。これにより、常に新鮮で最高の風味をお楽しみいただけます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。