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Visty カウダット産アラビカ ウォッシュド ホールビーンコーヒー 1000g - 繊細なアロマと酸味の通販・個人輸入代行販売商品
Visty Cau Dat Lam Dong Washed Arabica Whole Bean Coffee 1000g - Delicate & Aromatic
￥7,590
（税込み）
内容・効果等
「Visty カウダット産アラビカ ウォッシュド ホールビーンコーヒー 1000g」は、ベトナムアラビカの「首都」として名高いラムドン省ダラット、カウダット地方で栽培されたVistyのシングルオリジンコーヒーです。
このコーヒーは、高品質なアラビカ豆100%を使用し、標高1500m〜1600mのミン山で育まれました。ウォッシュド（水洗式）製法で丁寧に処理されており、その結果、クリアでクリーンな味わい、際立つ明るい酸味、そして洗練されたアロマが特徴です。
中煎りから中深煎りにすることで、繊細な酸味と豊かなコクのバランスが取れ、様々な抽出方法でお楽しみいただけます。
【フレーバーノート】
・明るい酸味（Bright Acidity）： フレッシュなフルーツ、熟したプラム、青リンゴを思わせる、生き生きとした酸味。
・アロマ： カモミールティーのようなフローラルな香りや、ハチミツ、黒糖のような甘く繊細なアロマ。
・後味： 優しく、長く続く甘さ、時としてかすかなチョコレートのニュアンス。
・ボディ： ミディアムで滑らかな口当たり、非常に心地よい。
【おすすめの用途】
・エスプレッソ/ラテ/カプチーノ： クリーンでバランスの取れたエスプレッソベースを作り、ミルクとの相性も抜群です。
・ベトナム式フィルター（Phin）抽出： ロブスタ種よりも豊かなアロマと、繊細な酸味を持つ、深みのある一杯を。
・コールドブリュー： 自然な甘みがあり、苦味が少なく、驚くほど滑らかなコールドブリューに仕上がります。
容量
1000g
成分・栄養等
成分：高品質アラビカ豆100%
※栄養成分表示はございません。
使い方
本製品はホールビーン（豆のまま）ですので、ご使用の抽出器具に合わせてコーヒーグラインダーで豆を挽いてください。
【おすすめの抽出方法】
- エスプレッソ：
粉の粗さ：非常に細挽き
抽出比率（コーヒー:水）：約1:1.75（例：コーヒー豆18g → エスプレッソ30g）
抽出時間：26秒〜30秒 - ベトナム式フィルター（Phin）：
粉の粗さ：中細挽き
抽出比率（コーヒー:水）：約1:5（例：コーヒー豆20g → お湯100ml）
抽出時間：約5分 - コールドブリュー：
粉の粗さ：粗挽き
抽出比率（コーヒー:水）：約1:10〜1:13
抽出時間：12時間〜18時間（冷蔵庫で）
注意点
- 使用直前に挽く： 鮮度とアロマを保つため、使用する分だけを挽いてください。
- 密閉保存： 開封後は袋の口をしっかり閉じるか、密閉容器（一方向脱気バルブ付きが理想）に移し替え、空気や湿気から守ってください。
- 保存場所： 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。強い臭いのするものから離してください。
- 賞味期限： 焙煎日（パッケージに記載）から1〜3ヶ月以内、開封後は3〜4週間以内にお飲みいただくことをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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