【Visty】キャラメリークリーマ アメリカンブレンド コールドブリュー用挽きコーヒー 500gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「Visty キャラメリークリーマ アメリカンブレンド コールドブリュー用挽きコーヒー 500g」は、Vistyが研究開発した特別なブレンドコーヒーです。アメリカ大陸4カ国（グアテマラ、コロンビア、ブラジル、エルサルバドル）のアラビカ豆を複雑にブレンドし、バランスの取れた、濃厚で特徴的な風味を実現しました。

すでにコールドブリュー用に粗挽きされているため、水出しで過剰な抽出を防ぎ、苦味やエグ味のない滑らかな味わいを楽しめます。ミディアムロースト（中煎り）で、豆本来の明るい酸味と甘く豊かな風味を最大限に引き出しています。

このブレンドは、グアテマラ産のアラビカ豆がストーンフルーツのような爽やかな酸味を、コロンビア産が複雑な口当たりを、ブラジル産（ナチュラル加工）が豊かなコクと甘みを、エルサルバドル産が上品な酸味と余韻をもたらします。

コールドブリューで淹れると、カラメル、ナッツのような香ばしさ、ダークチョコレートの深い余韻、そして優しいストーンフルーツの香りが際立ちます。ホットコーヒーに比べて酸味や苦味が少なく、まろやかで飲みやすいのが特徴です。

濃縮された甘く滑らかなコールドブリューが手軽に作れ、氷と合わせてそのまま、またはミルクやシロップと混ぜてカフェラテやコールドフォームなど、様々なアレンジでお楽しみいただけます。

容量

500g

成分・栄養等

アラビカ種コーヒー豆（グアテマラ、コロンビア、ブラジル、エルサルバドル産）

グアテマラ産：ブルボン、カトゥアイ、カトゥーラ、ティピカ種（ウォッシュド）

コロンビア産：カスティージョ、カトゥーラ種（ウォッシュド）

ブラジル産：イエローカトゥアイ種（ナチュラル/ドライ）

エルサルバドル産：レッドブルボン種（ウォッシュド）

使い方

本製品はコールドブリュー用に粗挽き済みですので、以下の基本レシピでお楽しみください。

おすすめの比率: コーヒー1：水10（例：コーヒー50gに対し、ろ過水/精製水500ml）


手順:

1. コールドブリュー用挽きコーヒーを瓶や容器に入れます。

2. 選んだ比率に従って、冷たい水（ろ過水、精製水）をゆっくりと注ぎます。

3. 蓋をしっかりと閉めます。


抽出（浸漬）:

冷蔵庫（約5℃）に入れ、12～24時間浸漬します。


お召し上がり方:

浸漬時間が経過したら、コーヒーかすを濾して濃縮されたコールドブリュー液（コンセントレート）を取り出します。

氷を加え、お好みで水や牛乳で薄めてお楽しみください。

注意点

挽きコーヒーですので、特に保存方法にご注意ください。

密閉保存: 開封後は袋の口をしっかりと閉めるか、密閉容器（一方向バルブ付きのものが最適）に移し替えて、空気や湿気から守ってください。

保管場所: 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で、熱源や香りの強い食品から離して保管してください。

早めの消費: 開封後は、新鮮な風味を保つため、1～2週間以内を目安に使い切ることをお勧めします。抽出後のコールドブリュー濃縮液は冷蔵庫で5～7日間保存可能です。