Visty キャラメリークレマ エスプレッソブレンド コーヒー粉 250g - 中南米産アラビカ豆の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「Visty キャラメリークレマ」は、Vistyが誇るスペシャルティブレンドコーヒーです。中南米産アラビカ種を絶妙にブレンドし、バランスの取れた豊かな風味とエスプレッソに最適なクレマを生み出すよう特別に設計されています。グアテマラ、コロンビア、ブラジル、エルサルバドルという4つの厳選された国々のアラビカ豆を使用し、それぞれの産地の持つ独自の特性が複雑な味わいの層を形成しています。
このブレンドは、キャラメル、ナッツ、ダークチョコレートの深い後味に、ストーンフルーツ（核果）の軽やかな酸味が重なり合う、忘れられない風味体験をお届けします。エスプレッソマシンでの抽出に最適化されており、濃厚で美しいクレマのショットを作り出します。
ラテ、カプチーノ、フラットホワイト、アメリカーノなどのイタリアンコーヒーのベースとしても理想的です。特にミルクと組み合わせることで、キャラメルやナッツの風味が引き立ち、クリーミーで甘美な一杯をお楽しみいただけます。

容量

250g

成分・栄養等

原材料：中南米産アラビカ種コーヒー豆（グアテマラ、コロンビア、ブラジル、エルサルバドル）
焙煎度合い：ミディアムロースト（中煎り）
挽き具合：エスプレッソ用極細挽き（プレグラウンド）
ブレンド構成：
・グアテマラ産（ブルボン、カトゥアイ、カトゥーラ、ティピカ種、ウォッシュドプロセス）：明るいストーンフルーツの酸味、心地よい口当たり。
・コロンビア産（カスティージョ、カトゥーラ種、ウォッシュドプロセス）：しっかりとした骨格と風味の複雑さをもたらします。
・ブラジル産（イエローカトゥアイ種、ナチュラル/ドライプロセス）：濃厚なコク（ボディ）と高い甘みを生み出します。
・エルサルバドル産（レッドブルボン種、ウォッシュドプロセス）：酸味を強化し、エレガントな後味を加えます。

使い方

エスプレッソマシンでの抽出に最適です。すでにエスプレッソ用に極細挽きされていますので、ご家庭でのエスプレッソ抽出が手軽に楽しめます。
1. **分量**: Visty推奨の抽出比率1:1.75を目安にしてください（例：コーヒー粉16gに対し、エスプレッソ抽出液28g）。
2. **タンピング**: 挽いたコーヒー粉をポルタフィルターに入れ、均一な力でしっかりとタンピング（圧力をかける）します。
3. **抽出**: ポルタフィルターをマシンにセットし、抽出を開始します。理想的な抽出時間は25〜30秒です。
4. **お楽しみ**: 抽出したてのエスプレッソをそのままお楽しみいただくか、ミルクや氷と合わせてお好みのドリンクを作成してください。

注意点

エスプレッソ用に非常に細かく挽かれているため、コーヒー豆の状態よりも香りが失われやすいです。慎重な保存が必要です。
・**密閉保存**: 開封後は袋の口をしっかりと閉めるか、密閉容器（一方向バルブ付きが理想）に移し替えて、空気と湿気を遮断してください。
・**保存場所**: 直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。強い匂いの食品の近くは避けてください。
・**早めの消費**: 開封後は、新鮮な風味を最大限に楽しむために1〜2週間以内を目安に使い切ることをお勧めします。