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エスプレッソ用ブレンドコーヒー粉『カラメリー クレマ』Visty製 500g (中南米産アラビカ豆)の通販・個人輸入代行販売商品
Visty's "Caramely Crema" American Blend Espresso Coffee Powder 500g (Medium Roast Arabica)
￥5,500
（税込み）
内容・効果等
Vistyが研究開発した特別なブレンドコーヒー「カラメリー クレマ」は、完璧なクレマを持つエスプレッソショットを実現するために設計されました。
このブレンドは、中南米産アラビカ豆のバランスの取れた濃厚な風味を特徴とし、ご家庭やオフィスでプロフェッショナルなエスプレッソ体験を提供します。
特徴的な風味:
キャラメル、ナッツのような香ばしさ、ダークチョコレートの深い後味、そしてストーンフルーツの爽やかな酸味が絶妙に調和しています。
特別なブレンド:
グアテマラ、コロンビア、ブラジル、エルサルバドルの4ヶ国から厳選されたアラビカ豆を複雑にブレンド。
- グアテマラ (ブルボン、カトゥアイ、カトゥーラ、ティピカ種、ウォッシュド): 石果（アプリコット、プラム、ピーチ）のような明るい酸味。
- コロンビア (カスティージョ、カトゥーラ種、ウォッシュド): 複雑な風味と骨格を形成。
- ブラジル (イエローカトゥアイ種、ナチュラル/ドライ): 濃厚な口当たり（ボディ）と高い甘み。
- エルサルバドル (レッドブルボン種、ウォッシュド): 酸味とエレガントな後味を強化。
用途:
完璧なクレマを持つエスプレッソショットの基礎となり、ラテ、カプチーノ、フラットホワイト、アメリカーノなどのイタリアンコーヒーに最適です。ミルクと組み合わせることで、ナッツとキャラメルの風味が溶け合い、クリーミーで甘く、繊細なチョコレートの後味が楽しめる一杯になります。
エスプレッソ用に極細挽きされた粉なので、ご家庭やオフィスで手軽に本格的なエスプレッソをお楽しみいただけます。
容量
500g
成分・栄養等
中南米4ヶ国（グアテマラ、コロンビア、ブラジル、エルサルバドル）産アラビカ豆100%ブレンド
使い方
抽出方法（エスプレッソマシンを使用）:
事前に極細挽きされているため、手軽に抽出できます。
- 計量: Vistyが推奨する抽出比率1:1.75を目安にしてください（例: コーヒー粉16g → 抽出液28g）。
- タンピング: 挽いたコーヒー粉をポルタフィルターに入れ、均一な力でしっかりとタンピングします。
- 抽出: ポルタフィルターをマシンにセットし、抽出を開始します。理想的な抽出時間は約25～30秒です。
- 楽しみ方: そのままエスプレッソとして、または牛乳や氷と組み合わせてお好みのドリンクをお楽しみください。
注意点
極細挽きのコーヒー粉は香りが失われやすいため、特に以下の点にご注意ください。
- 密閉保存: 開封後は袋の口をしっかり閉じるか、気密性の高い容器（ワンウェイバルブ付きが理想）に移し替えて、空気と湿気を遮断してください。
- 保存場所: 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所、香りの強い食品から離して保管してください。
- 早期消費: 開封後は2〜3週間を目安に使い切ることをお勧めします。ゆっくり消費する場合は、風味の鮮度を保つため、少量の容器に小分けして密閉保存してください。
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