「アリュヴィア」ベトナム産カカオのダークシナモンチョコレート 80g:自然の恵み、洗練された風味の通販・個人輸入代行販売商品
Alluvia – Dark Cinnamon Chocolate 80g: Exquisite Flavor from Nature
¥1,430
(税込み)
内容・効果等
ベトナムのプレミアム「Bean-to-Bar」チョコレートブランド「Alluvia Chocolate」がお届けする、ダークシナモンチョコレート 80gは、まさに自然の恵みと職人技が光る逸品です。
ベトナムの肥沃なメコンデルタ、チョーガオ(ティエンザン省)で育まれた高品質なカカオと、温かくスパイシーな香りが特徴のシナモン(通常はチャボン産)が絶妙に融合しています。
伝統的な「Bean-to-Bar」製法で、カカオ豆の発酵、焙煎、そして長時間にわたるコンチング(精練)を経て、なめらかな口溶けと美しい艶を実現。一つ一つ丁寧に手作りされています。
一口食べると、カカオ70%の深みあるビターな味わいが広がり、その後からシナモンの心地よい温かみとほのかなスパイシーさが追いかけてきます。このユニークな組み合わせは、従来のダークチョコレートに新たな感覚をもたらし、心安らぐ贅沢なひとときを演出します。
この特別な組み合わせは、単においしいだけでなく、健康面でも多くのメリットが期待できます。
- 強力な抗酸化作用: カカオとシナモンの両方に豊富な抗酸化物質が含まれており、体の老化防止や全体的な健康維持に貢献します。
- 心臓血管の健康をサポート: 70%ダークチョコレートは血流改善や血圧安定を助けると言われています。
- 血糖値の調整をサポート: シナモンは血糖値のバランスを整える効果が知られており、健康を意識する方にもおすすめです。
- エネルギーとリフレッシュ効果: 集中力を高め、心身のリラックスと爽快感をもたらします。
80gのボリュームは、日常の贅沢はもちろん、大切な方へのギフトやお土産にも最適です。
容量
80g
成分・栄養等
「アリュヴィア」ダークシナモンチョコレート 80g(カカオ70%)の主要成分は以下の通りです。
- カカオ豆およびカカオバター:約70%(深い苦味とダークチョコレート本来の風味を保証)
- サトウキビ糖:約30%(苦味と甘味のバランスを整える控えめな甘さ)
- シナモンパウダー:特徴的な香りと温かい風味を与えるために十分な少量
保存料は一切使用しておりません。カカオとシナモン由来のポリフェノールが豊富で、日々の健康をサポートします。
使い方
- そのままお召し上がりください: 袋を開けてすぐにお楽しみいただけます。
- おいしい召し上がり方: 小さなかけらに割り、口の中でゆっくりと溶かすことで、最初にカカオの深い苦味、次にシナモンの温かく芳醇な香りが広がる多層的な味わいをご堪能いただけます。
- ペアリングの提案: ジンジャーティー、ブラックティー、または温かいコーヒーと一緒に召し上がると、シナモンの温かい風味がさらに引き立ち、より豊かな味わいをお楽しみいただけます。
- 推奨摂取量: 健康効果を最大限に引き出すために、1日あたり約20gを目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。
注意点
- 最適な保存温度: 湿気の少ない涼しい場所で、理想的には22〜24℃で保管してください。
- 直射日光と高温を避ける: 直射日光や高温はチョコレートを溶かし、ブルーム(油脂が分離して白くなる現象)の原因となり、風味と光沢を損なう可能性があります。
- 冷蔵保存の注意: 冷蔵庫で保管する必要がある場合は、チョコレートを密閉袋または密閉容器に入れてください。取り出した際は、表面に水滴がつくのを防ぐため、すぐに開封せず、室温(約15〜20分間)に戻してからお召し上がりください。
- 賞味期限: 製造日から通常12ヶ月(詳細な情報はパッケージをご確認ください)。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。