ベトナム ケサン産 ロブスタコーヒー粉 (中挽き) 250g - 濃い苦味を極めた本格派の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「[GU ĐẮNG ĐẬM] ケサン産 ロブスタコーヒー粉 (中挽き) 250g - 濃い苦味を極めた本格派」は、ベトナム中部の豊かな自然が育んだクアンチ省フンフン・ケサン地域産のロブスタ種コーヒーを100%使用しています。

ベトナムの伝統的なコーヒー文化に深く根ざした、濃厚な苦味と重厚なボディ、そして高いカフェイン含有量が特徴のこのコーヒーは、まさに「濃い苦味」を愛する皆様のために特別に作り上げられました。一口飲めば、その力強い風味と深いコクが、忘れられない体験となるでしょう。


特徴:

• 100%ロブスタ種、純粋ロースト: 厳選されたケサン産の完熟ロブスタ豆のみを使用し、丁寧に焙煎しています。バター、アルコール、人工香料、その他いかなる添加物も一切使用しない「rang mộc（純粋ロースト）」製法で、豆本来の風味を最大限に引き出しています。


• 濃厚な苦味と伝統的な味わい: ベトナムコーヒーの真髄である、深く力強く、長く余韻が残る苦味が最大の魅力です。心地よい苦味は脳を覚醒させ、集中力を高める効果も期待できます。一般的なロブスタ種にありがちな酸味はほとんどなく、ストレートな味わいがお楽しみいただけます。


• 状態: 中挽き（Medium Grind）。ベトナム式コーヒーフィルター「Phin（フィン）」での抽出に最適な挽き具合です。水がゆっくりと均一に流れ落ちることで、コーヒーの豊かな風味と成分が最大限に引き出され、目詰まりや抽出過多・不足を防ぎます。


• 焙煎度合い: 通常ダークロースト（深煎り）で仕上げています。これにより、ロブスタ種特有の力強い苦味と、重厚でしっかりとしたボディを最大限に引き出し、深い満足感をもたらします。

風味の特徴とおすすめの淹れ方:

この中挽きコーヒー粉は、特にPhin（フィン）を用いた抽出で、濃厚で力強く、高い覚醒効果を持つ本格的なベトナムコーヒーを楽しむのに最適です。

• Phinコーヒーの風味:
  
  
  
  • 味: 口いっぱいに広がる、深く特徴的な苦味は力強く、長く余韻を残します。酸味はほとんど感じられず、純粋なコーヒーの味わいを堪能できます。
  
  
  • アロマノート: 焙煎されたナッツのような香ばしさ、穀物、ほのかなダークチョコレートの甘み、あるいはわずかなスモーキーな香りが複雑に絡み合い、奥深いアロマを醸し出します。
  
  
  • ボディ（コク）: 非常に重厚で、口に含むと滑らかで濃厚な舌触り（フルボディ）を感じさせ、満足感のある飲み心地です。
  
  
  • カフェイン含有量: 非常に高く、朝の目覚めや集中したい時にぴったりの、優れた覚醒効果をもたらします。
  
  
  
  


• おすすめの抽出方法:
  
  
  
  • Phin（ベトナム式フィルター）: 中挽きは、水がゆっくりと通過し、コーヒーの最も深い風味と濃度を抽出するのに完璧な挽き具合です。伝統的なブラックコーヒー（カフェデン）はもちろん、甘く濃厚な練乳をたっぷり加えたアイスミルクコーヒー（カフェスアダー）にすると格別の味わいです。
  
  
  • フレンチプレス: Phin抽出に次いで、フレンチプレスもおすすめです。コーヒーのオイル分がそのまま抽出されるため、丸みのある口当たりと、より一層濃厚で奥深いボディのコーヒーをお楽しみいただけます。
  
  
  
  

容量

250g


この商品は、ベトナムコーヒーの濃厚な味わいを日常的に楽しみたい方や、初めて本格的なベトナムコーヒーを試してみたい方に最適な250g入りです。新鮮な挽きたての香りと味を、心ゆくまでお楽しみください。

成分・栄養等

主成分: ベトナム、クアンチ省ケサン地域で厳選された100%完熟ロブスタコーヒー豆。

品質: 純粋なローストコーヒーで、バター、アルコール、人工香料、その他いかなる添加物も一切使用していないことをお約束します。自然本来の風味をお楽しみいただけます。

使い方

本格的なベトナムコーヒーの体験には、ベトナム式コーヒーフィルター「Phin（フィン）」での抽出が最適です。中挽きなので、お湯をゆっくりと注ぎ、時間をかけてじっくりと抽出してください。これにより、コーヒー本来の濃厚な苦味と豊かなアロマが最大限に引き出されます。

濃いブラックコーヒーとしてそのままお飲みいただくのはもちろん、ベトナムならではの甘い練乳を加えて「カフェスアダー」としても絶品です。朝の目覚めや、午後のリフレッシュに、特別な一杯をお楽しみください。

注意点

挽いたコーヒーは、豆のままの状態よりも早く香りを失います。250gの袋入りですので、抽出品質を維持するために以下の点にご注意ください。

• 密閉保存: 使用後は、すぐに袋の口をしっかりと閉じてください（ワンウェイバルブとジップロック付きの袋がおすすめです）。これにより、酸化を防ぎ、鮮度を保ちます。


• 保存環境: 直射日光や熱源を避け、乾燥した涼しい場所（理想的な室温）で保管してください。湿気の多い場所や高温になる場所は避けてください。


• 匂い移り: 絶対に香りの強いスパイスや食品の近くに置かないでください。また、冷蔵庫での保存も避けてください（コーヒー粉は湿気や匂いを非常に早く吸着し、変質の原因となります）。


• 最適な使用期間: Phin抽出で最高の品質と風味を得るためには、開封後2〜3週間以内に使い切ることをお勧めします。この期間を過ぎると、コーヒーの香りや味が徐々に失われ、抽出品質が低下する可能性があります。