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【ベトナム特産】ケサン産アラビカコーヒー OCOP5つ星認定 エスプレッソ用極細挽き粉 400gの通販・個人輸入代行販売商品
[SPECIALTY SERIES] Khe Sanh Arabica Coffee Powder, Finely Ground for Espresso - OCOP 5-Star Certified, 400g Pack
￥4,070
（税込み）
内容・効果等
「【ベトナム特産】ケサン産アラビカコーヒー OCOP5つ星認定 エスプレッソ用極細挽き粉 400g」は、ベトナムの OCOP（一村一品）プログラムで最高ランクの5つ星を獲得した、特別なアラビカコーヒーです。
ベトナム・クアンチ省フンフン・ケサン地域の厳選されたアラビカ豆のみを使用し、卓越した品質と厳格な基準で生産されています。
**特長:**
- **最高品質:** OCOP 5つ星認定。品質と製造工程の厳格な基準を満たしています。
- **特殊な精製方法:** ハニープロセスや嫌気性発酵など、高度な精製方法を適用することで、豆本来の甘みと複雑な風味を最大限に引き出しています。
- **状態:** エスプレッソマシン専用の極細挽き（ファイングラインド）です。これにより、高い圧力をかけ、短時間で豊かなフレーバーを抽出できます。
- **容量:** 400gパック。日常使いにも、特別な日のためにも最適です。
- **焙煎度:** エスプレッソに最適なミディアムロースト（中煎り）。豆の甘み、コク、そして繊細な酸味のバランスが完璧に調和しています。
**エスプレッソとしての特徴的な風味:**
OCOP 5つ星の極細挽きコーヒーは、アラビカ豆の複雑で洗練された風味を持つ、高品質のエスプレッソショットを生み出すための究極の選択です。
- **複雑なアロマ:** 特殊な精製方法により、フレッシュなフルーツ、軽やかなワイン、ハチミツ、ミルクチョコレートなどの多様なアロマが感じられます。
- **酸味:** 明るくクリーンな酸味（ブライトアシディティ）。とがった印象はなく、穏やかな苦味との完璧なバランスを保ちます。
- **後味:** 深く、長く続く甘い後味。特別な精製が施されたアラビカコーヒーならではの体験です。
- **ボディ（口当たり）:** ミディアムボディ（中程度のコク）。口当たりはなめらかで上品です。
- **クレマ:** アラビカ種特有の、きめ細かく、薄く、明るい茶色のクレマを形成します。
**おすすめの抽出方法:**
- **エスプレッソマシン:** 理想的な極細挽きにより、約25〜30秒で標準的なエスプレッソショットを迅速かつ効率的に抽出できます。
- **マキネッタ（モカポット）:** マキネッタでも使用可能。アラビカの際立った風味を持つ、濃厚な一杯をお楽しみいただけます。
このスペシャルティコーヒーで、ご自宅で本格的なカフェ体験をお楽しみください。
容量
400g
成分・栄養等
主成分：100%厳選されたアラビカ完熟コーヒー豆（ベトナム・ケサン OCOP認定地域産）
品質：純粋なシングルオリジン（ストレートコーヒー）、人工化学物質、人工香料、添加物は一切不使用。
使い方
- エスプレッソマシンまたはマキネッタ（モカポット）で抽出してください。
- エスプレッソマシンの場合、最適な抽出時間は25〜30秒を目安としてください。
- 一杯ごとに挽きたての風味を最大限に引き出すため、使用直前にパックから取り出すことをおすすめします。
注意点
極細挽きのコーヒー粉は、空気との接触面積が大きいため、非常に早く風味を失います。400gパックの場合、適切な保存が非常に重要です。
- **密閉保存:** 使用後は、すぐに袋の口をしっかり閉じてください（ワンウェイバルブとジップロック付きの袋が理想的です）。酸化を防ぎ、クレマ形成に重要な二酸化炭素の揮発を防ぎます。
- **小分け保存（推奨）:** コーヒー粉を少量（例：200gずつ）に分けて密閉容器で保存することを検討してください。これにより、未開封のコーヒー粉が空気と接触するのを最小限に抑えられます。
- **保存場所:** 乾燥した涼しい場所（理想的な室温）で保管し、直射日光や熱源から遠ざけてください。
- **匂い移り防止:** 香りの強いスパイスや食品の近く、または冷蔵庫内には絶対に置かないでください（コーヒー粉は非常に吸湿性が高く、匂いを吸収しやすい性質があります）。
- **最適使用期間:** エスプレッソ抽出の品質と風味（特にクレマの生成）を最大限に保つためには、開封後2〜3週間以内に使い切ることを推奨します。この期間を過ぎると、抽出品質は著しく低下します。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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