特選OCOP5つ星 ケサンアラビカコーヒー豆 400g(ホールビーン・スペシャルティ)の通販・個人輸入代行販売商品
[SPECIALTY SERIES] Khe Sanh Arabica Coffee - OCOP 5-Star 400g Whole Bean (Processed)
¥4,070
(税込み)
内容・効果等
「特選OCOP5つ星 ケサンアラビカコーヒー豆 400g(ホールビーン)」は、ベトナム最高級のスペシャルティコーヒーです。ベトナムのOCOP(一村一品運動)で最高評価の5つ星を獲得しており、その卓越した品質と厳格な生産工程が保証されています。
このコーヒーは、アラビカ種の栽培に理想的な土壌と気候を持つクアンチ省フンフン-ケサン地域で栽培されています。100%アラビカ種(高品質なカティモール種などが主)を使用し、ナチュラル嫌気性発酵やハニープロセスといった先進的な精製方法を用いることで、複雑で自然な甘さを最大限に引き出しています。
**このコーヒーの特徴:**
* **品種**: 100%高品質アラビカ種
* **精製**: スペシャルティコーヒーの風味を最大限に引き出す高度な精製方法(ナチュラル嫌気性発酵、ハニープロセスなど)
* **認証**: OCOP 5つ星認証済みで、原産地、品質、食品安全性が保証されています。
* **焙煎**: 豆本来の風味と複雑さを際立たせるため、ライトロースト(浅煎り)またはミディアムロースト(中煎り)が一般的です。
* **フレーバープロファイル**:
* **複雑な風味**: 熱帯フルーツ、ワイン、フローラル、ハチミツ、ミルクチョコレートなど、非常に多様で豊かな香りと味わい。
* **酸味**: 透明感のあるクリーンで洗練された明るい酸味。嫌な刺激がありません。
* **後味**: 深く長く続く甘さ。キャラメルや黒糖のようなニュアンスも感じられます。
* **ボディ**: ミディアムボディからミディアムフルボディで、滑らかで丸みのある口当たりです。
**おすすめの抽出方法:**
* **ハンドドリップ(V60, Chemex)**: スペシャルティコーヒーの複雑な風味と繊細なアロマを最も引き出す方法です。
* **エスプレッソ**: エレガントな酸味、芳醇なアロマ、そして深い甘さの後味が特徴のエスプレッソショットを楽しめます(ミディアムローストの場合)。
* **フレンチプレス**: 丸みのあるボディと豊かな甘さを存分に味わうのに最適です。
このOCOP 5つ星コーヒーは、アラビカ種の特性と特別な精製プロセスが織りなす、至高のコーヒー体験をお届けするために作られています。100%純粋なホールビーンをじっくりとお楽しみください。
容量
400g
成分・栄養等
主成分: クアンチ省ケサン地域のOCOP基準を満たす農園で厳選された100%完熟アラビカコーヒー豆。
品質: 100%純粋な焙煎で、化学物質、人工香料、添加物は一切使用しておりません。
使い方
ご自身の好みに合わせて挽き、ハンドドリップ、エスプレッソ、フレンチプレスなど、様々な方法でお楽しみいただけます。
特別な日の一杯や、至福のリラックスタイムに最適です。
注意点
コーヒー豆は鮮度が命です。最適な風味を長くお楽しみいただくために、以下の点にご注意ください。
* **密閉保存**: 開封後は、空気に触れないようすぐに袋の口をしっかり閉じてください(ワンウェイバルブ付きジップロック袋が理想的です)。
* **保存環境**: 直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所(理想的な室温)で保管してください。
* **匂い移り**: 香りの強い調味料や食品の近く、または冷蔵庫での保管は避けてください(コーヒーは匂いを吸収しやすい性質があります)。
* **必要な分だけ挽く**: 抽出の直前に必要な量だけを挽くようにしてください。まとめて挽くと、コーヒーの風味が急速に失われます。
* **消費期限**: 焙煎日から1~3ヶ月以内が最も風味豊かです。開封後は、1ヶ月以内に消費することをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。