【伝統の味】ベトナム ケサンアラビカ カティモール種 粗挽きコールドブリューコーヒー粉 250gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「【伝統の味】ケサンアラビカ カティモール種 粗挽きコールドブリューコーヒー粉」は、ベトナムの特別産地、クアンチ省フンフン・ケサン地域で育まれたアラビカ種（カティモール種）のコーヒーです。この商品は、アラビカ特有の繊細さ、エレガントさ、そしてフルーティーなアロマを最大限に引き出しつつ、特にコールドブリュー向けに加工されています。時間をかけて丁寧に水で抽出することで、まろやかな甘さ、控えめな酸味、そしてほとんど苦味のない、驚くほどクリーンな味わいがお楽しみいただけます。

理想的なコールドブリュー体験のために、粗挽き（Coarse Grind）にしています。これは、ゆっくりと均一に成分を抽出し、クリアな仕上がりを確保するために不可欠な挽き具合です。一般的に、豆の持つ果実味と軽やかな酸味を最大限に活かすため、浅煎り（Light Roast）または中煎り（Medium Roast）が施されています。水出しにすることで、これらの要素がまろやかになり、口当たりが良く、飲みやすい一杯が完成します。

コールドブリューで引き立つ特別な風味：

• 味わい： 抽出時に酸味の大半が取り除かれるため、天然の甘さが際立ち、刺激の少ない穏やかな酸味と、ほとんど感じられない苦味が特徴です。
• フレーバーノート： アラビカ種ならではのフレッシュなフルーツ、ハチミツ、ミルクチョコレートのような香りが、なめらかでクリアに感じられます。
• ボディ： コールドブリュー特有のしっかりとした（フルボディ）口当たりで、非常に滑らかな舌触りをお楽しみいただけます。

このコーヒーは、そのままお飲みいただくだけでなく、ミルクやシロップを加えても絶妙なハーモニーを奏でます。フレンチプレスでの抽出にも適しており、豊かなボディと風味を最大限に引き出すことができます。

容量

250g

成分・栄養等

100% ベトナム ケサン産アラビカ カティモール種コーヒー豆
純粋なローストで、化学物質、香料、添加物は一切使用していません。

使い方

コールドブリュー（水出しコーヒー）：
推奨の粗挽きなので、水または冷水に12〜24時間浸して抽出してください。コーヒー粉と水の比率は、お好みの濃さに合わせて調整してください（例：1:5〜1:8）。

フレンチプレス：
粗挽きなので、お湯で抽出するフレンチプレスでも、コーヒーの豊かなボディと風味を最大限に楽しめます。

注意点

開封後は、酸化を防ぐため、すぐに袋の口をしっかり閉じてください（できれば、ジップロック付きの片道バルブ付きの袋を使用）。
直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所（理想は室温）で保管してください。
他の食品や強い匂いのするものの近くに置かないでください。特に冷蔵庫での保管は、コーヒー粉が湿気や匂いを吸収しやすいため避けてください。
最高の風味と品質を保つため、開封後は2〜3週間を目安に使い切ることをお勧めします。この期間を過ぎると、徐々に風味が落ちる可能性があります。