アラビカ ケサン クアンチ ナチュラルプロセス ホールビーン ミディアムロースト - ベトナム産スペシャルティコーヒー 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Arabica Khe Sanh Quang Tri Natural Process Whole Bean Medium Roast - Vietnamese Specialty Coffee 250gr
¥1,870
(税込み)
内容・効果等
「アラビカ ケサン クアンチ ナチュラルプロセス ホールビーン ミディアムロースト」は、ベトナムの伝統とモダンが融合した、極上のバランスを持つスペシャルティコーヒーです。
ベトナム特産アラビカ ケサンについて
クアンチ省フンフン・ケサン地域で栽培されるアラビカ ケサンは、他のアラビカ産地に比べ標高が低いにもかかわらず、ケサン特有の盆地気候(大きな寒暖差)が、豆の風味に複雑な深みを与えています。
特長
- ナチュラル(天日乾燥)製法: この製法により、果肉の糖分が豆に吸収され、天然の甘みと豊かなフルーティーな風味が最大限に引き出されます。
- ミディアムロースト(中煎り): 軽煎りのような酸っぱさを抑えつつ、甘み(カラメル化)とコク(ボディ)を向上させる完璧なバランスを実現。伝統的な味わいと現代的な風味の両方をお楽しみいただけます。
- 分類: ホールビーン(挽いていない)、無添加・純粋なシングルオリジンコーヒー。
風味の特徴
軽やかな酸味を好む方にも、程よいコクを求める方にもご満足いただける、バランスの取れた味わいが魅力です。
- バランス: アラビカ特有の爽やかな酸味と、優しくまろやかな苦味が見事に調和しています。
- アロマノート: ナチュラルプロセスによる熟したフルーツ(オレンジ、ピンクグアバ、ピーチなど)の香りを保ちつつ、中煎りによってキャラメルやナッツのような甘く香ばしいニュアンスが加わります。
- ボディ(コク): 軽煎りよりも豊かな、ミディアムボディのしっかりとした飲み心地です。
- 後味: 口の中に広がるクリーンで繊細な甘みが長く続きます。
様々な抽出方法に対応
中煎りであるため、非常に柔軟で、多様な器具での抽出に適しています。
- フィン、フレンチプレス: 豊かなコクと繊細なアロマの両方を楽しめる一杯に。
- プアオーバー(V60、ケメックスなど): 酸味と甘みの絶妙なバランスを最大限に引き出します。
- エスプレッソマシン: 軽煎りよりもバランスの取れた味わい、しっかりとしたボディ、美しいクレマのエスプレッソを淹れることができます。
毎日の一杯を特別な時間に変える、このベトナム産スペシャルティコーヒーをぜひご体験ください。
容量
250g
成分・栄養等
主成分: クアンチ省ケサン地域産のアラビカ カティモール種の完熟コーヒー豆100%(またはその他のアラビカスペシャルティ品種)。
特徴: 無添加・純粋なローストコーヒー豆で、人工添加物、香料、防腐剤は一切含まれていません。
使い方
お好みの抽出方法(フィン、フレンチプレス、プアオーバー、エスプレッソなど)で淹れてお楽しみください。
集中したい時、リラックスしたい時など、いつでも豊かな風味をお楽しみいただけます。
注意点
コーヒー豆は適切に保管することで鮮度を長く保てます。
- 密閉保存: 使用後は必ず袋の口をしっかり閉じてください(一方向バルブとジップロック付きの袋の使用をお勧めします)。空気と湿気を遮断します。
- 保管環境: 乾燥した涼しい場所で、直射日光や高温を避けて保管してください。
- 挽き置きは避ける: 風味を最大限に保つため、淹れる直前に必要な量だけを挽くことをお勧めします。豆のままの方が、挽いたコーヒーよりも保存状態が良好です。
- 消費期限: 焙煎日(通常パッケージに記載)から1~3ヶ月以内、開封後は1ヶ月以内に消費することをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。