ダクラク産 ファインロブスタ スペシャルティ ドリップバッグコーヒー | EVERY HALF - 手軽な本格ベトナムコーヒーの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

ダクラク産 ファインロブスタ スペシャルティ ドリップバッグコーヒー EVERY HALF は、ベトナム産高品質ロブスタコーヒーの真髄を体験できるスペシャルティコーヒーです。
ベトナムのコーヒーの都、ダクラクで栽培されたこの豆は、ロブスタ種の持つ力強い風味を最大限に引き出しています。
従来のロブスタコーヒーにありがちな「苦くてえぐみがある」というイメージを覆し、スペシャルティ基準で丁寧に加工されたファインロブスタは、クリーンで複雑な口当たり、高い甘み、そしてしっかりとしたボディが特徴です。
手軽なドリップバッグ（Phin Giấy）形式なので、忙しい朝やオフィスでも、本格的なダクラク産ファインロブスタの風味を素早く、そして洗練された方法でお楽しみいただけます。

【風味の特徴 (Tasting Notes)】
伝統的な力強さと現代的なフレーバーが見事に融合。トロピカルフルーツ、カシューアップル（カシューナッツの果実）、ダークチョコレート、ブラウンシュガーのような豊かな風味が感じられます。適度なコクと長く続く甘い余韻が魅力です。

【期待できる効果】

• ベトナムコーヒーの新たな発見： 従来のロブスタのイメージを覆し、ベトナムコーヒー豆が持つ潜在的な複雑さと甘さを引き出した、高級ロブスタ体験を提供します。
• パワフルなカフェイン： ロブスタ種はアラビカ種よりカフェイン含有量が高いため、朝の目覚めや日中のエネルギーチャージに最適です。
• 手軽さと多様性： お湯を注ぐだけで手軽に淹れられ、ブラックはもちろん、ベトナムの伝統的な練乳（コンデンスミルク）や牛乳と合わせても、洗練された「Cà Phê Sữa Đá」（ベトナムアイスミルクコーヒー）として完璧な味わいを楽しめます。
• スペシャルティ品質： ロブスタでありながら、スペシャルティ基準で厳選・焙煎されているため、常にクリーンで美味しい一杯を保証します。

容量

12G/Túi（1袋あたり12g、1杯分）

成分・栄養等

種類：100% ファインロブスタ（スペシャルティ品質のロブスタ種）
原産地：ベトナム、ダクラク省（ブオンマートゥオットまたはその周辺地域）
標高：約600m（ベトナムロブスタの典型的な標高）
品種：主にTR4（高品質ロブスタ品種）
精製方法：ナチュラル（自然乾燥）、またはハニー/アナエロビック（嫌気性発酵）により、果実味と自然な甘さを強調
焙煎度：ミディアムダークロースト（中深煎り）。ロブスタ特有の力強さを保ちつつ、複雑な香りを引き出すのに理想的です。

使い方

美味しいファインロブスタドリップバッグコーヒーを淹れるには、以下の手順に従ってください。
1. 開封： ドリップバッグの開け口に沿って、軽く手で開きます。
2. カップにセット： 両側の紙製ハンドルを開き、カップの縁にしっかりと固定します。
3. 蒸らし（ブルーム）： 約92〜96℃の熱湯20〜30mlを、コーヒー粉全体にゆっくりと注ぎます。30秒ほど蒸らして、コーヒーを膨らませます。
4. 抽出： 残りの熱湯150〜180mlを、渦を描くようにゆっくりと均一に注ぎます。
5. お楽しみください： お湯がすべて落ちたらドリップバッグを取り出し、ブラックでそのまま、または練乳や砂糖を加えてベトナム伝統の「Cà Phê Sữa」（ミルクコーヒー）としてお楽しみください。

注意点

保管場所： 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
密閉保存： 各ドリップバッグは個別の密閉包装になっていますので、使用する直前まで開封せず、風味と鮮度を保ってください。
賞味期限： 通常、焙煎日から1年間です。
最適な期間： ファインロブスタコーヒーは、焙煎後3ヶ月以内にお召し上がりいただくことをお勧めします。