Every Half「The Bright Day」スペシャルティアラビカ 挽き済みコールドブリュー用ミディアムローストコーヒー粉 - 250gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

\nEvery Halfの「The Bright Day」スペシャルティアラビカコールドブリュー用ミディアムローストコーヒー粉は、100%アラビカ種のスペシャルティコーヒーです。
最もバランスの取れたミディアムローストで、アラビカ特有のフルーティーさとほのかな酸味を保ちつつ、甘みとコクを引き出します。コールドブリューのゆっくりとした低温抽出に最適です。
商品はコールドブリューに最適な粗挽き済み（グラウンド）の状態でお届けします。コールドブリュー用の挽き方は、一般的なドリップやフレンチプレスよりも粗く、過抽出による苦味やえぐみを防ぎます。
このコーヒー粉はコールドブリュー（水出しコーヒー）専用に特化しており、なめらかで苦味が少なく、低酸性のドリンクを生み出します。

成分・風味（テイスティングノート）:
成分：100%スペシャルティアラビカ焙煎コーヒー粉、純粋でブレンドや添加物は一切ありません。
厳選された高品質なアラビカ豆を使用しています（シングルオリジンの産地は季節によって異なる場合がありますが、常にスペシャルティコーヒー基準を満たしています）。
テイスティングノート：ミディアムローストのコールドブリュー用コーヒーは、そのなめらかさと際立った風味に重点を置いています：

• フローラル（花の香り）: 優しく繊細なアロマ。
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• チョコレート（カカオのような甘い風味）: 心地よい甘さのベース。
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• シトラス（柑橘系の爽やかな酸味）: アラビカ種特有の軽やかでフレッシュな酸味。

\nコールドブリューの風味：水出しにすると、このコーヒーは濃厚でありながらも驚くほどなめらかで、自然な甘みが高く、苦味が少なく、低温抽出により酸が抑えられるため、優しい酸味のコーヒーに仕上がります。\n

活用方法:

• コールドブリューが手軽に作れる： 家庭で手軽にコールドブリューを楽しみたい方に最適です。コーヒー豆を挽く手間なく、粉を水に浸して冷蔵庫で一晩（12〜24時間）寝かせるだけで、本格的な水出しコーヒーが完成します。
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• 風味を最大限に引き出す： ミディアムローストは、長い抽出時間の中でもフルーティーな風味とチョコレートのようなコクが最もクリアでバランス良く表現されるよう緻密に調整されています。
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• 様々な冷たいドリンクに： その濃厚でなめらかな味わいから、アイスコーヒー、アイスミルクコーヒーはもちろん、様々なアレンジドリンクのベースとしても最適です。

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容量

\n250g\n

成分・栄養等

\n100%スペシャルティアラビカ焙煎コーヒー粉（純粋、無添加）\n

使い方

\n水と混ぜて冷蔵庫で12〜24時間冷やし、濾すだけ。
アイスコーヒー、カフェラテ、アレンジドリンクのベースに。
豆を挽く手間なく、おうちで本格的なコールドブリューをお楽しみいただけます。\n

注意点

\n本製品は既に挽いてあるため、豆のままよりも風味の劣化や酸化が早くなります。

• 使用後は必ず密閉： ご使用後は必ず、気密性の高い袋や容器（ジップロック、クリップ、ゴムパッキン付き容器など）に入れて、空気や湿気との接触を最小限に抑えてください。
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• 保管場所： 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。ガスレンジなどの熱源の近くは避けてください。
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• 冷蔵庫での保存は避ける： 冷蔵庫（特にチルド室）での保存は絶対におやめください。温度変化や湿気により、コーヒーが湿気を吸い、他の食品の匂いを吸収しやすくなります。
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• 使用期限： 開封後は、新鮮な風味と最高の品質を保つため、1〜2週間を目安に使い切ることをお勧めします。長期間保存するとコールドブリューの品質が著しく低下します。