エチオピア産スペシャリティコーヒーアラビカ種エアルーム小規模農園ライトロースト 200g (ポアオーバー用挽き豆)の通販・個人輸入代行販売商品

Name: エチオピア産スペシャリティコーヒー アラビカ種 エアルーム 小規模農園 ライトロースト 200g (ポアオーバー用 挽き豆)
Price: 4290 JPY
Availability: InStock

Ethiopia Arabica Specialty Coffee - Smallholders Farm Heirloom Light Roast, 200g Ground for Pour Over

コーヒー、コーヒーパウダー・粉、アラビカ種、その他、特産食品

ライトロースト、ポアオーバー、フローラル、フルーティー、スペシャリティコーヒー、シダマ、エチオピアコーヒー、エアルーム、イルガチェフェ、アラビカ

￥4,290 （税込み）

内容・効果等

「エチオピア産スペシャリティコーヒーアラビカ種エアルーム小規模農園ライトロースト 200g (ポアオーバー用挽き豆)」は、コーヒー発祥の地、エチオピアの豊かな自然が育んだ至高の一杯をお届けします。
このスペシャリティコーヒーは、アラビカ種100%。「コーヒーのゆりかご」と称されるエチオピアの高地（標高1,500〜2,200m）で、シダマやイルガチェフェといった名産地の小規模農園で丁寧に栽培されたエアルーム品種の豆を使用しています。エアルームとは、エチオピアに自生する何千もの在来種アラビカの総称で、この遺伝的多様性こそが、他では味わえない独特で複雑な風味を生み出す源です。
ポアオーバー（V60、ケメックスなど）に最適な「ライトロースト（浅煎り）」に仕上げることで、豆本来が持つ繊細な花の香り、フルーティーなアロマ、そして明るい酸味を最大限に引き出しています。この焙煎度合いは、スペシャリティコーヒーの真髄を味わうための標準とされています。
加工方法は、水洗式（Washed/Fully Washed）とナチュラル（Natural）があり、ロットによって異なります。

水洗式: クリーンで明るく、柑橘系の風味やフローラルな香りが際立ちます。
ナチュラル: ストロベリーやブルーベリーのような、より濃厚でジューシーなベリー系の甘い風味をもたらします。

このコーヒーは、以下のような洗練されたテイスティングノートを提供し、他に類を見ないコーヒー体験をお約束します。

フローラルノート: ジャスミン、エルダーフラワー
フルーツノート: 柑橘類 (シトラス)、ミックスベリー、アプリコット、マンゴー
その他のノート: アールグレイ、カカオニブ

ポアオーバーで淹れることで、その透明感と繊細な風味の層を余すところなく引き出し、コーヒー愛好家にとって至福のひとときを提供します。
200gという容量は、お試しや個人での日常使いに最適で、常に新鮮な風味をお楽しみいただけます。

容量

200g

成分・栄養等

成分: アラビカ種コーヒー豆 100% (挽き豆)
品種: エチオピアン・エアルーム (Ethiopian Heirloom)
標高: 1,500m〜2,200m

使い方

本製品は、ポアオーバー（V60、ケメックスなど）用に最適な挽き目に調整されています。以下の手順でお楽しみください。

抽出器具（ドリッパー、サーバー、フィルター）を準備し、お湯で温めます。
フィルターをセットし、挽き豆を入れます。
少量のお湯を注ぎ、約30秒蒸らします。
数回に分けてゆっくりとお湯を注ぎ、お好みの濃さまで抽出します。

目覚めの一杯、午後のリフレッシュ、または特別なリラックスタイムに、豊かな香りと複雑な味わいをご堪能ください。

注意点

挽き豆の鮮度と風味を最大限に保つため、以下の点にご注意ください。

元のパッケージでの保管: 製品のパッケージには、コーヒーのガス抜きと外部からの空気侵入を防ぐ一方向バルブと、密閉性を保つジップロックが備わっています。必ずこの袋で保管してください。
完全密閉: 使用後は袋内の余分な空気を押し出し、ジップロックをしっかりと閉じてください。
理想的な保管場所:
- 避光: 直射日光を避け、暗所で保管してください。
- 避熱: 乾燥した涼しい場所で保管し、調理台やオーブンの近くなど、熱源や急激な温度変化のある場所は避けてください。
- 避湿: 湿気はコーヒーの風味を損ねます。湿気の多い場所の近くには置かないでください。
- 避臭: コーヒーは他の香りを吸収しやすい性質があります。香りの強い調味料や食品から離して保管してください。
使用期限: 挽き豆は焙煎豆よりも早く風味が失われます。開封後は1〜2週間を目安に、できるだけ早く使い切ることをお勧めします。