Every Half コスタリカ Hacienda San Ignacio アラビカ スペシャルティコーヒー 浅煎り 500g 焙煎豆の通販・個人輸入代行販売商品
Every Half Costa Rica Hacienda San Ignacio Light Roast Arabica Specialty Coffee Beans 500g
¥9,350
(税込み)
内容・効果等
「Every Half コスタリカ Hacienda San Ignacio アラビカ スペシャルティコーヒー 浅煎り 500g 焙煎豆」は、Every Halfが厳選し焙煎した最高品質のスペシャルティアラビカコーヒーです。コスタリカ産コーヒーならではの独特で洗練された風味をお届けします。
コーヒー豆のこだわり
- 原産地: コスタリカ、アコスタ、パルミチャル地域
- 農園: Hacienda San Ignacio – 持続可能性へのコミットメントと、気候変動に対応するための新しいハイブリッド品種の使用で知られる有名な農園です。
- 標高: 標高1100~1400メートル(masl)で栽培されており、これによりコーヒー豆はゆっくりと成長し、糖分や複雑な風味を蓄積します。
- 品種: F1ハイブリッド(通常、マルセジェサ、H15、H3などを含む) – 病害への耐性と風味の質を最適化するために選ばれた交配種です。
- 精製方法: ナチュラル(乾燥式精製) – コーヒーチェリーは皮と果肉がついたまま高床式ベッドで自然乾燥されます。これにより、コーヒー豆が果肉の自然な甘みと濃厚なフルーツフレーバーを吸収します。
- 焙煎度: 浅煎り(ライトロースト) – スペシャルティコーヒーの持つ自然な酸味とフルーツの風味を最大限に引き出すために、この焙煎度が採用されています。
風味の特徴(カッピングノート)
このコーヒーは、心地よい酸味と高い甘さの完璧な組み合わせが特徴です。
- フルーツの香り: パイナップル、ストロベリー、ブラックベリー、搾りたてのオレンジジュースのような鮮やかなアロマ。
- 甘みと香り: ミルクチョコレート、カカオ、アーモンドのニュアンスが加わり、深みと複雑さを与えます。
- 口当たり: 穏やかな酸味(Mild acidity)と非常に高い甘み(very sweet coffee)が、洗練された香りと共に口の中に広がります。
おすすめの楽しみ方と効果
- スペシャルティコーヒー愛好家へ: 伝統的な深煎りコーヒーとは一線を画す、自然なフルーツの風味、爽やかで独特な味わいを求めるコーヒー愛好家の方に最適です。
- 抽出方法: 酸味とフルーツの風味を最大限に引き出すために、手動抽出器具(Pour Over/V60、Chemex、Dripなど)での使用を推奨します。エスプレッソとしてもお楽しみいただけますが、より酸味が際立つでしょう。
- 精神的な刺激: 自然なエネルギー源として、覚醒、集中力の向上、気分の高揚に役立ちます。
容量
500g成分・栄養等
100% 焙煎済みスペシャルティアラビカコーヒー豆使い方
毎日のリフレッシュや特別なひとときに、挽きたての新鮮なコーヒーをお楽しみください。
推奨される抽出方法:
- ハンドドリップ(Pour Over/V60、Chemex、Drip): コーヒー本来の繊細な風味と酸味、フルーツ感を最も引き出します。
- エスプレッソ: 酸味が強調された、ユニークなエスプレッソ体験ができます。ミルクと合わせることで、また違った表情を見せます。
目覚めの一杯、午後の集中力を高めたい時、リラックスしたい時など、様々なシーンでお楽しみいただけます。
注意点
コーヒー豆の鮮度と風味を最大限に保つために、以下の保管方法をお守りください。
- 豆のまま保存: 常にコーヒー豆を挽いていない状態で保存し、抽出直前に必要な分だけを挽いてください。
- 密閉保存: 使用後は、袋内の空気をできるだけ排出し(バルブ付きの袋の場合)、ジッパーをしっかりと閉じるか、密閉容器に移し替えてください。
- 有害要素を避ける: 乾燥した涼しい場所で、直射日光、高温(キッチンなど)、高湿を避けて保管してください。
- 消費期限: 焙煎日から3ヶ月以内が最も美味しくお召し上がりいただけます。開封後は、風味の劣化を防ぐため、3~4週間を目安に使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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