Every Half「メイド・ミー・アン・アフリカン」エチオピア産スペシャルティアラビカ エスプレッソブレンド 微細挽きコーヒー粉 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Every Half "Made Me An African" Ethiopian Specialty Arabica Fine Ground Coffee for Espresso - 250G
¥4,400
(税込み)
内容・効果等
Every Half Coffee Roastersがお届けする「Made Me An African」は、コーヒー発祥の地エチオピアが誇る最高品質のアラビカ豆を贅沢に使用したスペシャルティコーヒーです。この特別なブレンドは、エチオピア産ナチュラルプロセス豆とウォッシュドプロセス豆を50/50という黄金比で配合。ウォッシュドの持つクリーンで明るい酸味と、ナチュラルの持つ濃厚で複雑な風味が見事に融合し、他では味わえない奥深いハーモニーを奏でます。
特にエスプレッソ抽出に最適化された極細挽きで、ご自宅やプロのバリスタの皆様に、まさに「Made Me An African」と呼ぶにふさわしい、個性豊かなエスプレッソ体験をお届けします。カップからは、華やかなフローラルの香り、ビターなチョコレート、爽やかな柑橘系のニュアンス、そしてジューシーなブルーベリーのようなフルーティーなアロマが立ち上り、一口飲むごとにエチオピアの大地と文化を感じられるでしょう。
単体のエスプレッソとしてはもちろん、カフェラテやカプチーノなどのミルクと組み合わせたドリンクでも、このブレンドの豊かな個性がミルクに埋もれることなく際立ち、記憶に残る一杯をお楽しみいただけます。このコーヒーは、日々のコーヒータイムを特別なものに変え、心安らぐひとときを提供します。カフェインには集中力を高め、気分をリフレッシュさせる効果があり、抗酸化物質も豊富に含まれています。
容量
250g
成分・栄養等
**成分:** 100% スペシャルティアラビカコーヒー豆(エチオピア産)
**ブレンド:** エチオピア産ナチュラルプロセス豆 50%、エチオピア産ウォッシュドプロセス豆 50%
**ロースト:** ミディアムロースト(中煎り)
**主なテイスティングノート:** フローラル(花の香り)、チョコレート、シトラス(柑橘系)、ブルーベリー
**栄養成分(100gあたり推定値):**
カフェイン: 約200-300mg
エネルギー: 2-5 kcal
タンパク質: 0.1-0.2g
脂質: 0.1-0.2g
炭水化物: 0.3-0.5g
食塩相当量: 0g
※この製品は、品質と風味を最大限に引き出すため、エチオピアの厳選されたアラビカ種のみを使用しています。自然な抗酸化物質を豊富に含み、健康的なライフスタイルをサポートします。
使い方
**最適な抽出方法:**
* **エスプレッソマシン (最適):** 本製品はエスプレッソ用に極細挽きされています。お手持ちのエスプレッソマシンで、このスペシャルティコーヒーが持つ豊かなアロマと美しいクレマを存分にお楽しみください。推奨抽出量や抽出時間については、ご使用のマシンの取扱説明書をご参照ください。
* **モカポット:** モカポットでも美味しく抽出できます。エスプレッソよりはマイルドながらも、濃厚なコーヒーがお好みの方におすすめです。細挽きがモカポットの特性を最大限に引き出します。
**お楽しみ方:**
* そのままストレートエスプレッソとして: エチオピア産アラビカの華やかな風味、複雑な酸味、甘い後味をストレートに味わってください。
* ミルクと合わせて: カフェラテ、カプチーノ、マキアートなどのミルクベースドリンクの個性的なベースとして。ミルクの甘みに負けない、このブレンドならではの豊かなコーヒーの風味が際立ちます。
**ご使用上の注意:** 非常に細かく挽かれているため、フレンチプレス、サイフォン、一般的なドリップ(ペーパードリップ、V60など)といった抽出方法では、微粉が多く抽出され、過抽出による苦味や渋み、あるいはフィルターの詰まりが生じる可能性があります。エスプレッソ抽出に特化してご使用いただくことを強くお勧めします。
注意点
* **保存方法:** 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。光や熱、湿気はコーヒーの風味劣化を早めます。
* **開封後:** 鮮度を保つため、開封後は付属のジップロック(または市販のコーヒーキャニスター)で空気を抜き、しっかりと密閉してください。細挽きコーヒーは粉の表面積が広いため酸化が早く進みます。風味のピークを最大限に楽しむため、開封後はなるべく早く(推奨:1〜2週間以内)お召し上がりいただくことをお勧めします。Every Halfでは、焙煎日より30日以内のご使用を推奨しています。
* **賞味期限:** 焙煎日より1年間ですが、時間が経つごとに風味は変化します。最高の状態でお楽しみいただくため、お早めのご購入とご使用をお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。