ダクラク産ファインロブスタ スペシャルティコーヒーパウダー 250g Every Half - 細挽き（フィルター・エスプレッソ用）- ミルクコーヒーに最適の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「Every Half ダクラク産 ファインロブスタ スペシャルティコーヒーパウダー」は、ベトナムコーヒーの伝統を打ち破る、新世代のファインロブスタの代表格です。従来のロブスタに対する固定観念を覆し、豊かで魅力的な風味体験を提供します。


商品概要:

・商品名: Bột Cà Phê Đặc Sản Fine Robusta Đắk Lắk Phù Hợp Pha Cà Phê Sữa Every Half (Every Half ダクラク産 ファインロブスタ スペシャルティコーヒーパウダー、ミルクコーヒーに最適)

・ブランド: Every Half Coffee Roasters

・原産地: ベトナム、ダクラク省

・コーヒー豆: 標高約600mで栽培された100%ファインロブスタ（TR4種）

・内容量・挽き方: 250g入り、細挽き（ベトナム式コーヒーフィルター「phin」での抽出に最適）


これは厳選されたスペシャルティコーヒー（Specialty Coffee）グレードのロブスタで、高い基準で加工されており、一般的なロブスタとは一線を画す優れた品質と風味をもたらします。


成分と風味:

・成分: 100% ファインロブスタ、シングルオリジン、無添加、保存料不使用。

・焙煎度: ミディアムダークロースト。豆本来のバランスと多層的な風味を引き出す特別なプロファイルで焙煎されています。

・精製方法: ナチュラル（乾燥式）またはハニープロセス。

・特徴的な風味:

・味わい: 濃厚でありながらバランスが取れており、従来のロブスタのような強い苦味はありません。

・香り: 熟したトロピカルフルーツ、ダークチョコレート、ブラウンシュガー（または黒糖）の香りが際立ち、独特の酵母のようなニュアンスも感じられます。

・後味: 自然な甘みが長く続きます。


用途とおすすめの抽出方法:

・用途: 濃厚ながらも多様な風味を持つコーヒー体験を提供します。ベトナムの伝統的な強いコーヒーを愛しつつ、スペシャルティコーヒーの新しい風味を楽しみたい方に理想的です。

・特におすすめ: ベトナム式アイスミルクコーヒー（カフェスアダーやバクシウ）に最適です。その濃厚さと、フルーツやチョコレートのような風味が、コンデンスミルクのクリーミーさと完璧に調和し、なめらかで丸みのある味わいのミルクコーヒーを作り出します。

・おすすめの抽出方法:

・ベトナム式コーヒーフィルター（Phin）

・エスプレッソマシン（Espresso）

・モカポット（Moka Pot）

容量

250g

成分・栄養等

100% ファインロブスタ（純粋なシングルオリジン、無添加、保存料不使用）

使い方

・ベトナム式コーヒーフィルター（Phin）で伝統的な味わいを。

・エスプレッソマシンで芳醇なエスプレッソを。

・モカポットで手軽に濃厚なコーヒーを。

・特にベトナム式アイスミルクコーヒー（カフェスアダー、バクシウ）におすすめです。

注意点

・保管場所: 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。

・開封後の保存: 密閉容器または一方向バルブ付きの袋で保管し、開封後はしっかりと密閉してください。空気の侵入による酸化を防ぎます。

・賞味期限・消費期限: 焙煎日から3ヶ月以内、開封後は30日以内が最高の風味でお楽しみいただけます。一般的な賞味期限は焙煎日から6ヶ月〜1年です。

・その他: 焙煎後2週間程度「ガス抜き」（degassing）をするとより美味しくなりますが、挽いた後はできるだけ早くお召し上がりください。