Gió Việt Coffee ファインロブスタ ワイニーハニー 250g - Bảo Lộc Future Farm産 厳選生豆（未挽き）の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

『Gió Việt Coffee』のファインロブスタ・ワイニーハニーは、ベトナムコーヒー業界における飛躍的な革新を象徴する、高品質なスペシャルティロブスタコーヒーです。ラムドン省にある高品質な農園、Bảo Lộc Future Farmで栽培・収穫されました。
この製品の最大の特徴は、ワイニーハニー（発酵蜂蜜）と呼ばれる特別な加工方法です。コーヒーチェリーの果肉（蜂蜜層）を多く残した状態で自然発酵させ、乾燥させることで、豆は最高の甘みと複雑なアロマを吸収します。これにより、ワインのような風味、熟したフルーツの発酵香、そして濃厚な甘みが生まれます。
Gió Việt Roasterによるミディアムダーク～ミディアムローストは、ワイニーハニーのアロマを際立たせつつ、ロブスタ本来のコクをしっかりと引き出しています。未挽きの生豆（ホールビーン）なので、ご自身のグラインダーで挽きたてを味わうことで、最高の風味と鮮度を最大限に保つことができます。
独特で力強い風味は、ロブスタ特有の力強さとコクに、赤ワインのような魅惑的なアロマ（ワイニー）、熟した発酵フルーツ、蜂蜜、そしてダークチョコレートのような後味が組み合わさり、非常に印象的な体験を提供します。
ロブスタ種であるため、優れたボディ（フルボディ）と豊かなクレマが特徴で、エスプレッソ、モカポット、または伝統的なベトナム式フィルター（phin）での抽出に最適です。天然のカフェイン含有量が高く、即座に爽快感と覚醒効果をもたらします。イタリアンスタイルのエスプレッソ、濃厚な伝統的なphinコーヒー、またはワインのようなまろやかな風味を楽しむコールドブリューにも理想的です。

容量

250g

成分・栄養等

100% ロブスタコーヒー豆（原産地：ラムドン省 Bảo Lộc Future Farm）
加工方法：ワイニーハニー（発酵蜂蜜）
香料、化学物質、保存料は一切使用していません。

使い方

このコーヒーは未挽きのホールビーンですので、お好みの抽出方法に合わせてご自身で豆を挽いてください。
エスプレッソ、モカポット、ベトナム式フィルター（phin）、フレンチプレス、コールドブリューなど、様々な方法でお楽しみいただけます。挽きたての豆を使用することで、最高の風味とアロマを体験できます。

注意点

未挽き豆は挽いたコーヒーよりも鮮度を長く保てますが、最高の品質を維持するためには適切な保存が必要です。
開封後は、空気との接触を避けるため、ジップロック付きの袋や逆止弁付きの密閉容器に入れて保管してください。
直射日光や高温を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
湿気や食品の匂いを吸収し、繊細な風味が失われる原因となるため、冷蔵庫での保存は絶対に避けてください。
開封後1～2ヶ月以内にご使用いただくと、最も良い状態でお楽しみいただけます。